Novas receitas

Torta de carne

Torta de carne

Limpamos a cebola, a cenoura. Lavamos os legumes e verduras. Pique a cebola e as verduras, rale a cenoura.

Numa frigideira aqueça algumas colheres de azeite, coloque a cebola e a cenoura para endurecer. Quando a cebola ficar transparente, acrescente a carne picada. Misture com os vegetais e deixe dourar. Adicione algumas colheres de sopa de molho de soja e sal com especiarias. No final, adicionamos os verdes.

Deixe a carne cozinhar bem e reserve.

Ligamos o forno.

Quebre e bata um ovo em uma tigela.

Abrimos o pacote com folhas de torta. A cada 2-3 folhas, unte com um pouco de ovo batido, coloque algumas colheres de sopa de carne e enrole, espremendo as pontas por baixo.

Prepare uma assadeira com papel manteiga, coloque as tortas e unte-as com ovo batido.

Leve ao forno bem quente, em fogo médio, por cerca de 20 minutos no máximo.

Quando ficarem vermelhos, tire do forno e deixe esfriar.

Eles são ótimos!