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As 11 melhores sopas, chowders e guisados ​​de peixe do mundo

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Comemore o dia nacional de Bouillabaisse em 14 de dezembro com estas receitas de sopa de peixe, guisado e sopa de peixe saudáveis

Um feriado favorito dos amantes de frutos do mar e francófilos em todos os lugares está chegando em 14 de dezembro: Dia Nacional do Bouillabaisse.

Nascido na cidade portuária francesa de Marselha, o bouillabaisse é uma sopa de peixe fervido (bouill que significa "ferver" e Baisse significando "reduzir") e é dito ter se originado como um ensopado de pescador pobre.

O pescador cozinhava o peixe - muitas vezes o peixe ósseo e restos que não podiam vender no mercado - em aromáticos, ervas provençais, vinho e caldo. Curiosamente, o prato agora é conhecido por sua elegância e ficou famoso em restaurantes finos onde o caldo, engrossado com a gelatina dentro das espinhas de peixe, foi trazido à mesa primeiro com o peixe servido separadamente em um prato acompanhado de uma baguete e um lado de rouille, um molho espesso com alho feito com pão ralado, açafrão, azeite de oliva e pimenta.

Agora, é pretensiosamente dito que um verdade A bouillabaisse só pode ser criada em Marselha e nos arredores para obter os sabores certos com os ingredientes adequados (ou seja, peixes do Mar Mediterrâneo e ervas cultivadas na Provença). Para nós não sorte de estar nas proximidades de Marselha, aqui está uma coleção de algumas de nossas sopas de peixe favoritas, incluindo a boa e velha sopa de mariscos americana, fisksoppa sueca, e guisado de lagostim de inspiração crioula.

Confira e celebre o feriado delicioso com uma tigela quente de sopa de peixe - qualquer variedade que você estiver tão inclinado a fazer e comer!


Slimming World Fish Chowder Soup - Syn Free

Se você se lembra de algumas semanas atrás, eu disse que com minhas experimentações de receitas, a curiosidade pode levar a melhor e de vez em quando, eu paguei o preço e queimei o fundo da minha máquina de sopa. Bem, a pergunta desta semana era, "você pode usar purê de batata instantâneo em uma máquina de sopa?" e a resposta é: não, você não pode.

Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

Então aqui está uma versão econômica econômica. Observação Eu sempre uso filetes de peixe branco congelados de valor da Aldi ou Tesco ao criar sopas à base de peixe.

Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (extra saudável)
800ml de água
2 potes de caldo de frango ou peixe
1 colher de sopa de salsa seca
1 colher de sopa com menos gordura para barrar (opcional e precisaria ser sincronizado)

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Slimming World Fish Chowder Soup - Syn Free

Se você se lembra de algumas semanas atrás, eu disse que com minhas experimentações de receitas, a curiosidade pode me dominar e de vez em quando, eu paguei o preço e queimei o fundo da minha máquina de sopa. Bem, a pergunta desta semana era: "você pode usar purê de batata instantâneo em uma máquina de sopa?" e a resposta é: não, você não pode.

Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

Então aqui está uma versão econômica econômica. Observação Eu sempre uso filetes de peixe branco congelados de valor da Aldi ou Tesco ao criar sopas à base de peixe.

Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (extra saudável)
800ml de água
2 potes de caldo de peixe ou frango
1 colher de sopa de salsa seca
1 colher de sopa com menos gordura para barrar (opcional e precisaria ser sincronizado)

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Slimming World Fish Chowder Soup - Syn Free

Se você se lembra de algumas semanas atrás, eu disse que com minhas experimentações de receitas, a curiosidade pode levar a melhor e de vez em quando, eu paguei o preço e queimei o fundo da minha máquina de sopa. Bem, a pergunta desta semana era: "você pode usar purê de batata instantâneo em uma máquina de sopa?" e a resposta é: não, você não pode.

Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Eu não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

Então aqui está uma versão econômica econômica. Observação Eu sempre uso filetes de peixe branco congelados de valor da Aldi ou Tesco ao criar sopas à base de peixe.

Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (saudável extra)
800ml de água
2 potes de caldo de peixe ou frango
1 colher de sopa de salsa seca
1 colher de sopa com menos gordura para barrar (opcional e precisaria ser sincronizado)

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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Eu não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

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Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (extra saudável)
800ml de água
2 potes de caldo de peixe ou frango
1 colher de sopa de salsa seca
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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

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Ingredientes

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1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (saudável extra)
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2 potes de caldo de peixe ou frango
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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

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Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (extra saudável)
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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

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3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (saudável extra)
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2 potes de caldo de peixe ou frango
1 colher de sopa de salsa seca
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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Eu não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

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Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
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1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Eu não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

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1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
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Tenho muitos ingredientes de armário acumulados em minhas prateleiras, mas em vez disso tive que transferir tudo para uma panela. Ei, nem tudo está perdido, mas planejo trabalhar em uma versão do Fish Chowder Soup Maker muito em breve. Recebo e-mails regulares do site de boa comida da BBC e recentemente recebi um para sopa de peixe. Não olhei de forma alguma para a receita, mas abracei a ideia e anseio por ela desde que o ar está fresco.

Então aqui está uma versão econômica econômica. Observação Eu sempre uso filetes de peixe branco congelados de valor da Aldi ou Tesco ao criar sopas à base de peixe.

Ingredientes

3 filetes de peixe branco (descongelados)
1 palito de aipo, finamente fatiado
1 cebola pequena, cortada em cubos
450g de batatas, descascadas, cortadas em quartos e fatiadas após a pesagem
150g de milho doce
Boa aspersão de colorau
Boa pitada de pimenta caiena
Tempero
1 folha de louro
400ml de leite desnatado (extra saudável)
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2 potes de caldo de peixe ou frango
1 colher de sopa de salsa seca
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Comentários:

  1. Ingalls

    Muito, tudo pode ser

  2. Mugal

    não é tão ruim!

  3. Omet

    Sinto muito, esta variante não se aproxima de mim.

  4. Agastya

    Sim, na minha opinião, eles já escrevem sobre isso em todas as cercas

  5. Liam

    Muito curto



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