Novas receitas

Risoto de cevada com abobrinha assada, pesto e rúcula

Risoto de cevada com abobrinha assada, pesto e rúcula


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pique a cebola finamente. A abobrinha e o tomate são cortados em cubinhos.

Adicione os tomates a uma tigela com o suco de limão, 1 colher de sopa de óleo e 1/3 da cebola e misture bem.

Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola por 3-4 minutos até que fique transparente. Adicione o alho amassado e deixe por mais um minuto. Adicione a cevada, misture bem, depois adicione 400 ml de água quente e um cubo concentrado e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos até que a cevada esteja cozida. Adicione mais água, se necessário. Mexa com freqüência.

Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo médio, sem óleo e acrescente a abobrinha. Cozinhe por 7-8 minutos até ficar macio e levemente dourado.

Adicione 2/3 da quantidade de pesto e abobrinha sobre a cevada e misture bem.

Sirva imediatamente com salada de tomate, folhas de rúcula e o resto do pesto.


alt = "Tomato_cooked_with_pure" /> Tomate assado com purê de: tomate, couve-flor, miolo de noz, amêndoa, cebola, alho, espinafre, óleo de girassol, sal, pimenta, manjericão, creme de leite, pimentão cozido. Ingredientes: um quilograma de tomate um quilograma de couve-flor 100 g miolo de noz 100 g amêndoas uma cebola 4 dentes de alho… /> Smoothie verde com limão de: água, salsa, endro, limão, açúcar. Ingredientes: 100 ml de água 1 cacho de salsa 1 cacho de endro 1 limão 2 colheres de chá de açúcar Preparação: Coloque as verduras no liquidificador. Adicione o suco de limão, açúcar e água. Contando ...

De quais alimentos tiramos magnésio?

Se o seu médico lhe disse que está faltando magnésio, a primeira coisa que você precisa fazer é descobrir quais são as melhores fontes dietéticas desse mineral. Uma alimentação saudável pode corrigir lentamente as deficiências nutricionais.

O magnésio é encontrado em quase todos os grupos de alimentos:

• Vegetais (com folhas verdes): espinafre, alface, folhas de beterraba, pastinaga, tomate, brócolis, alcachofra, abobrinha, batata descascada

• Frutas: bananas, abacates, damascos secos, passas, kiwi, ameixas, melancia

• Peixes: atum, salmão, linguado, caranguejo

• Sementes, nozes, legumes: amendoim, manteiga de amendoim, amêndoas, caju, soja madura, tofu, leite de soja e outros produtos de soja, feijão, lentilha, homus, sementes de abóbora, sementes de gergelim, tahini

• Cereais: arroz integral, pão integral, aveia, gérmen de trigo, farelo de cereais, flocos de farelo, bulgur, cevada, quinua

• Outros: carne, cacau em pó, chocolate amargo, melaço amargo, camarão


Biscoitos com chocolate e baileys

Eu queria experimentar este tipo de biscoito há um tempo, mas como minha lista de receitas que quero testar é enorme, às vezes é muito difícil para mim decidir, especialmente porque agora é a época das frutas frescas e eu quero lucrar deles. Os biscoitos de chocolate e baileys ficam lindos e são deliciosos!

  • 220 g de farinha
  • 150 g de manteiga macia
  • 150 g de açucar
  • 1 ovo amarrado
  • 20 g de cacau
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha / suco de laranja
  • 80 g de chocolate
  • 100 g de creme doce
  • 1 colher de sopa de baileys (creme de uísque e / ou rum)
  • Amendoim, nozes, amendoim cru opcional

Misture a manteiga amolecida com o açúcar, em seguida acrescente o ovo, a essência de baunilha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e a farinha. Amasse com as mãos para homogeneizar bem a composição e depois modele a massa com as palmas das mãos em pequenas bolas do tamanho de uma noz. Colocamos sobre papel manteiga ou em forma de pó com um pouco de farinha e com o dedo / rabo de uma colher de pau pressionamos levemente no meio de cada bola para fazer um buraco.

Leve à geladeira por 30 minutos para endurecer. Desta forma, eles manterão melhor sua forma. Pré-aqueça o forno a 180˚C, asse os biscoitos por 7 minutos, depois retire e pressione novamente no centro de cada biscoito. Asse por mais 5 minutos, retire do forno e deixe esfriar na assadeira.

Enquanto isso, até que esfriem, fazemos o ganache de chocolate. Aqueça as natas numa caçarola pequena, junte o chocolate partido aos pedacinhos, misture e junte o creme de whisky. Enchemos cada biscoito com uma colher de chá de ganache de chocolate.

Cubra com avelãs, nozes, amêndoas ou amendoins crus (NÃO salgados). Fui inspirado por isso, com pequenos ajustes.


Segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Macarrão com molho de tomate cru / Macarrão com molho de tomate cru

A receita em italiano está abaixo

  • 200 g de pasta fusilli
  • 4 tomates grandes para o suco
  • uma mina de pistache (cerca de 30)
  • um ramo de manjericão
  • 3 colheres de sopa de óleo evo
  • um dente de alho
  • sal
  • uma colher de chá de alcaparras
  • 2 tomates secos
  • 2-3 colheres de sopa de queijo de cabra fresco

MASSA COM MOLHO DE TOMATE CRU

  • 200 g de macarrão
  • 4 tomates grandes com molho
  • um punhado de pistache
  • um monte de folhas de manjericão
  • 3 colheres de sopa de óleo evo
  • um dente de alho
  • Está
  • uma colher de chá de alcaparras
  • 2 tomates secos
  • 2-3 colheres de sopa de queijo de cabra fresco

Risoto de cevada com abobrinha assada, pesto e rúcula - Receitas

Sou mais velho que a Internet mas nunca ouvi falar desta salada! : D Mas na primeira mesa com dichis darei as costas aos convidados dela, então beije minha mão! : *

Ainda não experimentei a receita. Eu gosto muito da joaninha!

Você decorou muito bem! Parabéns!

@Gabriela- realmente abre seu apetite, beija

@ Arcadiana, pra ver, você nem é o primeiro. Estou esperando por & quotdovezi & quot! : *

Parabéns. É uma ideia que eles vão pegar emprestada. muito bom !!
tchau
Enza

Parabéns está super ótimo e a apresentação é revista!

@ Vio- muito obrigado, beija a barriga -)

Muito bonita e sua salada. Vou tentar essa opção também. Um bom dia.


Segunda-feira, 4 de janeiro de 2016

Pilaf com cogumelos e vinho branco

Você sabia que quando fervido, todo o álcool do vinho evapora e apenas o aroma e a cor permanecem?

Por isso, os pratos que contêm vinho podem ser servidos a todos aqueles que preferem um sabor especial.
Os franceses usam muito vinho tinto em bifes e marinadas. Os ingleses usam em tortas recheadas com carne. E os italianos & # 8211 no pilaf, também chamado de risoto, e nos molhos.

Recomendo uma receita de risoto com cogumelos e vinho branco.

ingredientes
200 g de arroz com pequenos grãos, enxaguados e coados
300 g de cogumelos cortados em fatias grandes ou inteiras, se pequenas
75 g de vinho branco
0,5 litros de caldo de frango ou vegetal
queijo curado, tipo cheddar, muito frio e ralado em fatias grandes e finas
uma cebola grande, limpa e picada
dois dentes de alho esmagados
abacate meio picado
um ramo de folhas de alface ou rúcula, partido em pedaços de 2 cm
Pimenta preta da terra
três colheres de sopa de óleo

Método de preparação
Aqueça o óleo em uma panela de fundo grosso, adicione a cebola, os cogumelos e o alho e cozinhe sem dourar.
Junte o arroz e misture bem para que aqueça e envolva no óleo.
Quando o arroz estiver quente, despeje o vinho branco e deixe em fogo alto por meio minuto, tempo durante o qual o álcool irá evaporar.
Despeje o caldo, tempere com pimenta-do-reino, cubra com uma tampa e cozinhe por 20 minutos.
Após 20 minutos, retire o pilaf do fogo e deixe por mais 20 minutos, para que o arroz absorva todo o líquido.
O pilaf é servido em pratos individuais, coberto com folhas verdes, depois em cubos de abacate (se usar), e por cima coloque as fatias transparentes e frias de queijo.

Fonte: Pilaf com cogumelos e vinho branco. Em Ziarul Nacional, 2015, 4 de outubro, p. 27.


Risoto de cevada com abobrinha assada, pesto e rúcula - Receitas

Em 9 de março, no calendário cristão ortodoxo, são celebrados os Santos 40 Mártires.

"Os 40 Santos Mártires eram soldados cristãos e faziam parte da 12ª Legião Fulminada da Armênia. Eles não eram apenas romenos de origem, mas também gregos, misturados com armênios. Aprendendo de sua fé, Agricola, o governador da Armênia, os obrigou a "Como eles se recusaram, eles foram presos por oito dias e espancados com pedras. Mas por sinais divinos eles foram fortalecidos na fé correta. Após esses tormentos, o governador os condenou à morte por congelamento no Lago Sevastia., Um dos 40 mártires , saiu da água por causa da geada., alivia nosso fardo e acalma a velocidade do ar, para que possamos ter esperança em Ti, para que não tenhamos vergonha, e para que todos saibam que fomos salvos pelo clamor a Ti. "Depois desta oração aconteceram grandes milagres: a água do lago esquentou, o seu gelo a poço e 40 coroas brilhantes desceram sobre os mártires. Um dos soldados da guarda, espantado que no meio da noite uma luz do céu aquece a água e que uma coroa dos 40, desceu sobre os mártires, não tem ninguém para se sentar, atirou-se na água, confessando que ele também é cristão. Por terem sido retirados do lago vivos, seus corpos foram queimados e seus ossos jogados no lago. Depois de três dias, os santos apareceram ao bispo Peter, pedindo-lhe que os tirasse da água. Os cristãos os tiraram e enterraram com grande honra. O feriado cristão dos Santos 40 Mártires de Sevastia coincidiu com o início do ano agrícola tradicional e gerou um feriado tradicional romeno, os Mártires ou os Macínicos. "


Ideias de receitas de piquenique, boas apenas para crianças

O verão, mas também a chegada do grande feriado, nos deixam ainda mais ansiosos para passar mais tempo ao ar livre com nossos entes queridos. Os piqueniques só são bons para se sentir bem e ficar ao ar livre, especialmente se tivermos filhos. Graças às receitas saborosas e fáceis de preparar, a diversão será ainda maior. Aqui estão algumas sugestões de receitas, que certamente serão apreciadas pelos mais pequenos.

  1. Receitas ideais para um piquenique com crianças
  2. Bolinhos de aperitivo
  3. Ingredientes para 12 Muffins de Aperitivo:
  4. Como preparar muffins de aperitivo:
  5. Sanduíche de Pauzinho com Frango
  6. Ingredientes para 1 sanduíche de baguete, com frango (dele você obterá 4 porções menores)
  7. Como fazer sanduíche de baguete com frango:
  8. Aperitivo com pesto e mussarela
  9. Ingredientes para 40 peças Aperitivo com pesto e mussarela:
  10. Como preparar aperitivo com pesto e mussarela:
  11. Ingredientes para 12 minipizzas:
  12. Como preparar minipizzas com pãezinhos:
  13. Salada de verão com macarrão
  14. Ingredientes para 8 porções de Salada de Verão com Massa:
  15. Como preparar salada de verão com macarrão:
  16. Receitas de sobremesas, só bom para piquenique com crianças
  17. Salada de frutas de verão
  18. Ingredientes para salada de frutas de verão:
  19. Como preparar salada de frutas de verão:
  20. Doces de marshmallow, desenhados e chocolate icircn
  21. Ingredientes para balas de marshmallow, sorvete de chocolate e elaborados:
  22. Como fazer balas de marshmallow, chocolates desenhados e icircn:
  23. Mini tarte com geléia e frutas
  24. Ingredientes para 12 Mini-tortas com geléia e frutas:
  25. Preparo das Mini-tortas com geléia e frutas:


Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 cebolas grandes em fatias finas 1 bulbo de erva-doce em fatias finas 1 dente de alho picado 1 colher de chá de sementes de cominho casca ralada [& # 8230]

Sobre nós:

Alguns comedores testam receitas, experimentam receitas e publicam os resultados. ou o que resta deles. Além disso, é uma ótima lista de desejos de coisas de cozinha. ou relacionado à comida. E há também uma espécie de curadoria de conteúdo de receitas: receitas finas encontradas na rede que em algum momento queremos experimentar.


Vídeo: Delikatny pstrąg z duszonymi warzywami - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla (Julho 2022).


Comentários:

  1. Odayle

    As pessoas nesses casos dizem - Ahal seria tio, olhando para si mesmo.

  2. Kazralmaran

    Na minha opinião um tema muito interessante. Sugiro que você discuta isso aqui ou no PM.

  3. Merwyn

    Na minha opinião. Você estava errado.

  4. Kalabar

    força bruta)



Escreve uma mensagem