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Café da Manhã Especial

Café da Manhã Especial

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

COMO PREPARAR RECEITA DE PEQUENO ALMOÇO ESPECIAL:

Bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta, derreta um cubo de manteiga em uma panela em fogo baixo e despeje os ovos mexendo com uma espátula até que estejam prontos. Frite o pão e coloque em um prato, coloque o salmão defumado sobre as fatias de pão e depois os ovos mexidos por cima. Se tiver, adicione um pouco de endro picado aos ovos antes de fritá-los. Sirva imediatamente!


Café da manhã saudável. Ideias, dicas, receitas

O café da manhã deve ser consistente, mas saudável, por isso você deve evitar certos tipos de alimentos, mas também certas formas de prepará-los. Por exemplo, retire do menu as salsichas que estão cheias de sal, gordura, produtos químicos, sabores, água e outros E's perigosos, alimentos enlatados como patê de fígado (que não contém fígado), cubos ou barras de açúcar. Queijo derretido ( que não contém queijo algum), abre mão de gorduras, frituras, doces e pão branco. Evite sucos de frutas comerciais, mas é bom ser moderado em termos de consumo excessivo de sucos naturais. Estes últimos contêm uma grande quantidade de frutose e são pobres em nutrientes. O motivo? Eles são encontrados na casca da fruta, que, quando preparamos o suco, jogamos no lixo.

Uma dica para todos aqueles que sofrem de doença celíaca: a refeição principal do dia pode ser igualmente saudável e saborosa, mesmo que não contenha glúten! Aqui está uma lista de alimentos sem glúten ideais para o café da manhã: ovos, vegetais, frutas, laticínios (iogurte, queijo, queijo, creme de leite, leite), óleos vegetais (azeitonas, girassol, milho), sementes oleaginosas (amêndoas, castanhas de caju, nozes, avelãs), sementes, cereais sem glúten (milho, arroz, painço).

Ideias para o café da manhã

Um café da manhã saudável envolve um cardápio rico em proteínas, fibras e carboidratos. A proteína vai lhe dar a sensação de saciedade e vai acabar com a fome que pode ocorrer entre as refeições. É por isso que as proteínas são ideais, especialmente se você estiver fazendo dieta. Coma ovos, queijo, leite e frango magro ou peixe com confiança. As proteínas vegetais podem ser encontradas em cogumelos, feijões, lentilhas, grão de bico, sementes oleaginosas, sementes.

Você encontrará fibras em grãos inteiros, vegetais e frutas frescas e carboidratos em grãos inteiros, pão, arroz, batata, macarrão. E se você diz que não pode comer arroz ou macarrão de manhã cedo, nós te contradizemos, porque os pudins preparados com esses ingredientes são absolutamente deliciosos!

Nenhum açúcar ou outro adoçante é adicionado aos cereais lácteos!

Grãos inteiros com leite

Ponha meio litro de leite para ferver e acrescente uma mistura de grãos inteiros: cevada, aveia, trigo, painço, trigo sarraceno, centeio. Deixe ferver em fogo baixo e mexa de vez em quando para não grudar na panela. Quando cozido, despeje o cereal em uma tigela e, opcionalmente, adicione algumas passas. Cuidadoso! Não adicione açúcar ou mel! E mais uma dica: na hora de comprar grãos inteiros, leia o rótulo com atenção e evite produtos que contenham açúcar adicionado.

Arroz integral com mel

O arroz integral contém uma grande quantidade de nutrientes & # 8211 vitaminas e minerais & # 8211 que o arroz branco perde durante o processo de refino. O arroz contém carboidratos que aumentam a energia do corpo, ajudando-o a funcionar em plena capacidade e com todos os motores funcionando. O arroz integral é saudável, farto e um ingrediente perfeito para o café da manhã. Você pode fervê-lo em leite e consumi-lo como tal, pode usá-lo como ingrediente principal em pudim ou pode misturá-lo com mel e frutas como amoras, groselhas, framboesas, maçãs, uvas ou frutas secas (não cristalizadas !! )

Pão integral com manteiga, mel ou geleia

Jamais esquecerei o sabor inconfundível da infância e as manhãs frias de inverno em que minha avó preparava meu café da manhã antes de ir para o jardim de infância. Ele untou uma fatia de pão com manteiga, colocou mel ou geléia caseira por cima e um copo de leite de cacau. Às vezes, torrava o pão em uma fôrma de lata e, depois que esfriava um pouco, polvilhava queijo Telemea por cima, queijo ralado ou untava com queijo cottage. Ele tinha uma xícara de chá ao seu lado.

A omelete pode ser enrolada e comida como uma panqueca

Omelete com queijo cottage e endro

Ovos não devem faltar no café da manhã: ovo cozido ou omelete são mais saudáveis ​​que ovos porque estes são fritos em óleo, e alimentos fritos não vão bem à saúde e ao corpo. Se, no entanto, você deseja um ovo, use uma frigideira antiaderente ou ferva-os em água. Se você optar pela omelete, ela não fritará no óleo! Vou explicar como faço a omelete de um café da manhã saudável, para não grudar na frigideira.

Comprei uma frigideira bastante cara, de uma marca famosa, e na qual a comida não deve grudar. Mas isso acontece de vez em quando. É por isso que, quando preparo a omelete para bebês, borrifo um pouco de azeite. Apenas algumas gotas. Em seguida, espalho-os bem sobre toda a superfície da panela e absorvo o excesso & # 8211 se houver & # 8211 com uma toalha de papel. A frigideira agora tem aquela película gordurosa que não deixa a comida pegar e queimar.

Depois bato um ovo, coloco um pouco de cebola picadinha, um quarto do pimentão e os pedacinhos e despejo tudo na frigideira. Depois de algumas dezenas de segundos, viro a omelete do outro lado com uma espátula. Quando está pronto, viro em um prato, salpico telemea ou queijo por cima e rolo como uma panqueca. Às vezes, unte a omelete com pasta de queijo de vaca misturada com um pouco de creme e endro recém-picado.

Fatias de pão não devem ser torradas muito bem, pois a queimadura não é saudável

Torrada com abacate e pasta de tomate

Se você quiser saborear uma ou duas fatias de torrada no café da manhã, tome cuidado para não torrá-las demais. A queimadura não é saudável! Em grandes quantidades, torna-se até tóxico para o corpo. A torrada pode ser espalhada com pasta de abacate e coberta com pequenas fatias de tomate. Você pode ralar queijo Telemea ou alguns raminhos de salsa picada por cima. Sobre a torrada quente, recém retirada do eletrodoméstico, pode-se colocar uma generosa fatia de queijo que amolecerá com o calor e ficará ainda mais gostosa.

Café da manhã rápido

Durante a semana, pela manhã, você não tem muito tempo para preparar o café da manhã. Mas isso não significa que a comida não é saudável ou saboroso. Pelo contrário! Você tem muitas opções para um café da manhã rápido.

Salada de legumes com ovo e telemea

É preparado de forma simples, rápida, sem grandes complicações e é muito saudável: uma salada de alguns tomates, algumas rodelas de pepino, meia pimenta, algumas folhas de espinafre frescas sobre as quais polvilhe a telemea e polvilhe tudo com um pouco de azeite & # 8230E para uma ingestão de proteínas, adicione dois ovos cozidos cortados em quartos. Se você quiser que a refeição matinal seja ainda mais satisfatória, pode adicionar alguns croutons de pão integral.

Iogurte de grãos integrais e frutas vermelhas darão um impulso de energia

Iogurte de grãos integrais e frutas vermelhas

Adicione em um iogurte desnatado, duas colheres de sopa de grãos inteiros, misture bem e consuma tudo após 10 minutos. Durante esse tempo, os cereais amolecem e só são bons para comer. Você pode adicionar um pouco de mel e algumas frutas silvestres.

Se você está de dieta e evita carboidratos, tente comer fibras de frutas e vegetais no café da manhã. Um smoothie preparado rapidamente, em dois passos e três movimentos, a partir das suas frutas favoritas, irá fornecer-lhe todas as vitaminas, minerais e nutrientes de que o seu corpo necessita. Cuidado, porém, as frutas contêm frutose e em grandes quantidades engorda! Opte por uma mistura de maçãs, bananas, cenouras, frutas vermelhas. Não adicione açúcar ou creme!


Receita simples de croissante

  • 550 g de farinha tipo 000
  • 20 g de fermento fresco
  • 250 ml de leite morno
  • 100 ml de óleo de girassol
  • 1 ovo (coloque a clara do ovo na massa e reserve a gema para untar)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 80 g de manteiga para espalhar folhas
  • 16 colheres de chá de nutelle / geléia / magiun

Em uma tigela peneire a farinha, faça um furo no meio e coloque o fermento misturado com um pouco de leite morno (dos 250 ml). Tenha muito cuidado para não esquentar muito, pois isso escaldará o fermento e a massa não crescerá.

Deixe o fermento actuar durante 10 minutos e, entretanto, misture o resto do leite quente com o sal, o açúcar, a clara de ovo e o óleo.

Despeje a mistura líquida na tigela de farinha e sove por 10 minutos.

Em seguida, transfira a massa para a bancada (sem deixar levedar) e divida em 8 bolas (cerca de 120g / uma).

Espalhe cada bola com um rolo de massa para obter um disco de 25 cm, unte a superfície com manteiga macia (não derretida) e faça o mesmo com os outros pedaços de massa e coloque-os uns sobre os outros. Não exagere com manteiga, você só precisa de uma camada fina, caso contrário, você terá problemas de alongamento.

A superfície do último disco não graxa.

Agora espalhe as folhas sobrepostas com o twister até formarem uma folha redonda de 45-50 cm.

Corte o disco em 16 raios. Baseie-se em uma colher de chá de nutella ou geléia.

Role para cima e, sobre os croissants obtidos, coloque-os num tabuleiro forrado com papel manteiga, deixe-os levedar durante 20-30 minutos, unte-os com a restante gema, misturada com 3-4 colheres de leite.

Asse os croissants por 20 minutos, os primeiros 10 minutos a 200 ° C, depois reduza para 180 ° C e deixe-os dourar bem por cima.


Sanduíches saudáveis ​​de café da manhã

A nutrição adequada (PP) pressupõe que todos os ingredientes usados ​​na nutrição serão combinados e harmonizados não apenas na composição ou sabor, mas também nas propriedades benéficas que possuem.

Nesse caso, os sanduíches não estão excluídos do cardápio, pois há receitas que permitem obter um conjunto de componentes necessários ao organismo e eliminar ao máximo os componentes nocivos da dieta alimentar.

Portanto, para quem defende uma alimentação saudável e alimentação adequada, é necessário registrar diversas variantes de um lanche rápido ou de um café da manhã completo.

Com peixinho dourado

Este tipo de sanduíche tem um aroma delicado e um aroma agradável. O ingrediente principal do peixe vermelho é uma fonte de oligoelementos e gorduras que são necessários para o funcionamento estável de todos os sistemas do corpo. A opção de cozimento perfeita exigirá os seguintes ingredientes:

  • filetes de peixe vermelho salgado (fraco) & # 8211 100 g
  • pão com cereais & # 8211 4-5 pedaços
  • queijo derretido ou manteiga & # 8211 30 g.

Tempo de cozimento & # 8211 5-10 minutos.

Conteúdo calórico de 100 g & # 8211 297 kcal.

  1. Creme queijo derretido ou manteiga em uma fina camada de pão
  2. Corte os filetes de peixe em tiras ou pedaços arbitrários
  3. Coloque sobre a camada de queijo / manteiga.

Para decoração, você pode usar um raminho de verduras frescas ou uma rodela de pepino.

Leia como preparar um prato incrivelmente saboroso & # 8211 brócolis em um molho cremoso.

Como assar pato no forno em papel alumínio & # 8211 algumas receitas com dicas passo a passo.

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Sanduíche de abacaxi sobremesa

Para quem quer começar o dia com uma solução não padronizada ou cumprir as restrições dietéticas prescritas, recomenda-se experimentar a versão original do sanduíche, que tem a composição de abacaxi. Ele contém carboidratos complexos, proteínas e fibras. Para se preparar, você precisará de um conjunto de ingredientes simples:

  • pão integral & # 8211 3 peças
  • pepino (anéis) & # 8211 6 pcs
  • abacaxi em lata & # 8211 50 g (sem suco)
  • tomates & # 8211 3 círculos
  • frango cozido & # 8211 100 g
  • verduras frescas
  • queijo de vaca (baixo teor de gordura) & # 8211 50 g.

Calorias por 100 g & # 8211 205 kcal.

  1. Espalhe o pão com queijo
  2. Corte o peito de frango cozido em fatias finas e espalhe a próxima camada
  3. Em cima de cada sanduíche coloque 2 bolos de pepino frescos
  4. Em seguida, coloque uma camada de abacaxi em lata
  5. Feche o círculo de tomates.

Verde verde usado para decoração. Se desejar, o peito de frango pode ser substituído por atum em seu próprio suco. Uma ótima opção de café da manhã com chá ou café doce.

Com ovos

Um bom começo de dia é garantido se você usar ovos de galinha em sua dieta. Eles não só podem ser fritos ou cozidos, mas também usados ​​como um componente para sanduíches. Outros ingredientes serão:

Esta quantidade de comida requer 1-2 ovos cozidos.

Calorias & # 8211 211 kcal por 100 g.

  1. Corte o ovo em 4 partes iguais, amassando levemente
  2. Distribuir a massa resultante em uma camada uniforme em cada pedaço de pão
  3. Coloque alguns pedaços de pepino por cima (cortado em fatias ou palha
  4. Feche sobre uma folha de alface.

Se desejar, os ingredientes podem ser complementados com tomates ou couve chinesa.

Com queijo e cogumelos

Esta receita é indicada para quem quer comer de forma completa e adequada, obtendo todos os componentes necessários. Para um sanduíche, você precisará levar um conjunto de ingredientes:

  • cogumelos (em conserva, fervidos em água salgada ou frita) & # 8211 2 colheres de sopa
  • tomates & # 8211 1 pc
  • pão de cereais & # 8211 2 peças
  • queijo & # 8211 1 fatia no sanduíche
  • verzui & # 8211 2-3 raminhos.

Calorias por 100 g & # 8211 278 kcal.

  1. Coloque os cogumelos picados no chão
  2. Cubra com uma camada de queijo
  3. Coloque os tomates picados por cima.

Antes de servir decore com um raminho de ervas frescas, opcionalmente, pode ser cortado. Este sanduíche pode ser comido quente ou frio.


Receitas saudáveis ​​da Thermomix para um delicioso e nutritivo café da manhã

Independentemente da dieta que você faz, o café da manhã é uma refeição que você não deve ignorar e justamente porque as pessoas têm preferências e gostos pessoais diferentes nos alimentos, o café da manhã é uma refeição que pode ser servida com muitos pratos, gostos e sabores diferentes. Desde a clássica omelete levemente salgada até smoothies e shakes veganos, todos podem ser preparados rapidamente na Thermomix enquanto você acompanha a manhã.

As receitas de pequenos-almoços cozinhados com Thermomix, como o resto das receitas adaptadas com Thermomix, são processadas de forma saudável a vapor, em Varoma ou salteando. Os ingredientes mantêm o seu sabor e sabores autênticos e as suas propriedades encontram-se na preparação final.

Um pequeno-almoço adequado deve dar-lhe a saciedade de que necessita, sem se sentir pesado. Pode deliciar-se com o que quiser nesta mesa e porque precisa de inspiração e de receitas práticas, foi construída esta categoria que lhe permite cozinhar facilmente refeições diversificadas e saudáveis ​​ao pequeno-almoço.

Pratos básicos como nozes ou leite de cereais, queijo vegan e natas, bem como geleias e pastas para barrar, podem ser preparados com antecedência e guardados na geladeira. No café da manhã, basta tirar as guloseimas da geladeira e saboreá-las com a família.


5 ideias para um pequeno-almoço rápido, saudável e nutritivo!

O café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia. Destina-se a fornecer ao corpo energia para funcionar durante o dia. O café da manhã é uma refeição muito importante - pode melhorar ou interromper o seu dia. No entanto, devemos ter em mente que para que o café da manhã cumpra sua função, ele deve ser nutritivo e saudável. Comer uma lanchonete ou um pãozinho na corrida não traz nada de bom. Descubra receitas para um café da manhã rápido, saudável e nutritivo.

Falta de tempo, pressa, acordar cedo, falta de ideias são os motivos pelos quais desistimos na maioria das vezes café da manhã. Como resultado, nosso corpo está enfraquecido desde o início e não há energia para funcionar em sua capacidade total. Falta café da manhã causa fome e, como resultado, podem ocorrer problemas de concentração e memória. Isso pode dificultar a aquisição de novas informações e pensamento analítico. Portanto, não há dúvida de que afeta negativamente a aprendizagem e o trabalho.

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Menu de café da manhã & # 8211 o que costumamos comer?

uma Café da manhã padrão na Polônia consiste em uma bebida quente, como chá, cacau ou café e sanduíches. Normalmente, comemos pão no qual colocamos salsichas, queijo, queijo cottage e menos frequentemente vegetais. Muitas vezes, em nossas mesas, encontramos ovos duros, moles ou em forma de omelete. Alguns de nós escolhem cereais com leite, torradas ou frutas como primeira refeição do dia. No entanto, deve ser lembrado que um café da manhã saudável deve fornecer cerca de 30% das necessidades diárias de energia e conter produtos de toda a pirâmide nutricional. Primeiro café da manhã deve ser consumido o mais tardar 1,5 horas após o despertar.

Por que comer um café da manhã saudável?

Diz-se que preparar um café da manhã saboroso, saudável e nutritivo não é difícil nem demorado. Existem muitas ideias e receitas. Por que você deveria experimentá-los?

  • O café da manhã oferece uma sensação maior de saciedade e nutrição devido à dose energética matinal podermos trabalhar com eficiência
  • O café da manhã melhora o estado geral do corpo devido a ele termos uma memória melhor, absorvemos informações mais rápido, nos concentramos mais facilmente, aumentamos nossa criatividade
  • O café da manhã elimina irritabilidade, humor deprimido, nervosismo, hiperatividade
  • O café da manhã reduz o risco de obesidade e ajuda a manter um peso saudável. Pessoas que tomam café da manhã regularmente raramente sofrem de excesso de peso e a obesidade está comprovado que uma refeição matinal reduz o risco dessas doenças em 30-200%.
  • O café da manhã reduz o risco de doenças crônicas, como hipertensão, diabetes tipo 2 e síndrome metabólica.

Receitas para um café da manhã rápido, saudável e nutritivo

Aveia com frutas secas e frescas & # 8211 é uma receita rápida para o café da manhã e uma excelente alternativa ao sanduíche tradicional é melhor escolher aveia e combiná-los com nozes e passas. Frutas da estação podem ser um diferencial para mingau


Receitas vegetarianas de café da manhã

Aqui você encontrará receitas para café da manhã vegetariano para que nunca lhe seja difícil cozinhar de forma saudável e de acordo com as suas preferências. Descubra quais alimentos são adequados para preparar um café da manhã vegetariano gostoso e rápido, consultando nossas receitas.

Tipo de comida +

  • Aperitivos (247)
  • Bebidas (60)
  • Sopas (61)
  • Sobremesas (362)
  • Pratos (678)
  • Selos (75)
  • Alvenaria e alvenaria (12)
  • Saladas (195)
  • Molhos (66)
  • Sopas (121)
  • Pão (18)
  • Mamaliga (6)
  • Comida de dedo (413)

Método de preparação +

Depois da temporada +

O ingrediente principal +

Tempo de preparação +

Por origem +

  • Romanesti (113)
  • Italiano (168)
  • Grego (19)
  • Americano (39)
  • Bulgária (2)
  • Francês (26)
  • Chinês (19)
  • Índio (22)
  • Turco (17)
  • Mexicano (12)
  • Espanhol (8)
  • Húngaro (2)

Depois da ocasião +

Depois do almoço -

Outros recursos +

O patê de cogumelos é uma opção saudável e saborosa quando estamos em jejum ou simplesmente queremos desistir das refeições.

O leite de soja é uma adição muito saudável à cozinha de qualquer mãe responsável. É cheio de nutrientes, sendo um coquetel de.

O leite de coco é um alimento que não deve faltar na dieta alimentar de uma família, mas principalmente na de uma criança em crescimento.

Torradas são uma ótima opção para o café da manhã. Se você está cansado de servir com as mesmas combinações chatas.

O desjejum é o mais importante, e os ovos do desjejum são indicados por qualquer nutricionista como o alimento mais completo que nós.

Os tomates secos ao sol são específicos da cozinha italiana e apreciados em todo o mundo como um dos mais apreciados.

Tapenade é um prato específico da cozinha grega, uma pasta de azeitonas pretas ou verdes, anchovas, alcaparras e outras variedades de sabores.

Salada de berinjela com gergelim é fácil de preparar, sendo uma opção deliciosa e rápida no jejum ou na hora da preparação.

Brócolis com creme de leite, que comida deliciosa para o seu bebê, mas também para você!


Os benefícios de um café da manhã com maçãs, quinua e canela

O que você costuma comer no café da manhã? Você é o tipo de pessoa que sai de casa depois de servir apenas uma xícara de café e um muffin pré-embalado? Se sua resposta a essas perguntas for "sim", é hora de mudar sua rotina.

Embora você provavelmente já saiba, queremos lembrá-lo de que Café da manhã é a refeição mais importante do dia. Infelizmente, estudos mostram que a maioria de nós não dá a devida importância ao café da manhã.

Precisamos começar nosso dia com a quantidade certa de energia. Essa meta não requer sacrifícios excessivos. Tudo o que precisamos fazer é incorporar proteínas e gorduras insaturadas em nosso café da manhã.

Nosso cérebro precisa de mais energia pela manhã do que em qualquer outra hora do dia. A preparação que apresentamos a seguir é uma opção muito saudável, que podemos preparar sem muito esforço.


Mingau, um café da manhã bonito e muito saudável. 3 receitas e idéias de apresentação.

Há algum tempo atrás eu sempre ouvia nos filmes de Londres a palavra "mingau", algo em inglês com alguns cereais, hm & # 8230 nada de interessante que eu pudesse dizer. Ultimamente, desde que alguns romenos se tornaram vegetarianos, este prato tem ganhado cada vez mais espaço. Mas isso não quer dizer que seja um prato comido apenas por quem não come carne e laticínios, também é preparado com água / leite vegetal ou leite de vaca, é claro.

O que é realmente mingau? Classicamente, o mingau (também chamado de aveia, aveia = aveia) é o mingau de aveia misturado ao fogo com leite / água por alguns minutos. Sobre romena É chamado de "farinha de aveia". Porque mingau não soa muito comercial e como tendemos a aceitar nomes estrangeiros, quase todo mundo diz a este prato mingau. Recentemente, experimentou uma onda de apreciação e tem sido consumido por cada vez mais pessoas devido às suas qualidades. Além disso, este prato já foi introduzido ao pequeno-almoço em muitos hotéis / restaurantes do nosso país. Algumas pessoas substituem uma refeição do dia por mingau, qualquer refeição, não necessariamente o café da manhã.

O preparo sacia e a reposição de uma refeição ajuda a manter o peso ou até mesmo a emagrecer. Estudos recentes mostraram que a aveia previne doenças cardíacas, reduzindo a pressão arterial e o colesterol.

O mingau também fornece uma alta porcentagem de vitaminas, minerais e fibras. Regula o apetite, devido à sua ingestão de fibras, é fonte de vitamina A e contém sete aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais.

Nas lojas você pode encontrar diferentes texturas de aveia: flocos maiores, menores ou farinha. Escolha flocos mais finos se quiser um porrdige mais cremoso e pastoso ou flocos grandes / inteiros se quiser sentir sua textura. Tem também mingau semipreparado, é só colocar água quente por cima, esperar um pouco e está pronto. No comércio, você pode encontrar uma infinidade de combinações: com bananas e morangos, matcha e espirulina, superfrutas, com flocos de ouro com maçãs, com amêndoas e arandos, com chia e arandos, chocolate e cerejas e muito mais.

Em geral, a versão semipreparada do mercado também tem um teor de açúcar, o que pode ser uma desvantagem. O mingau é preparado de forma tão simples que você pode dizer que se tornou um especialista desde a primeira preparação. Também lhe oferecemos algumas sugestões de receitas e apresentações, bastando que você escolha a que mais lhe convier e comece a trabalhar.

Trio de cereais mingaus com chocolate amargo e frutas


Ovos em cama de batata doce

Tempo: 15 min

Ingredientes para 2 porções:

  • 2 colheres de chá de óleo de coco
  • 1 batata doce
  • 3 ovos
  • um pouco de queijo feta ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Corte a batata em tiras e depois aqueça o óleo de coco em uma panela. Adicione as tiras à panela depois que o óleo estiver quente e mexa continuamente por 8-12 minutos. Em seguida, retire a panela do fogo.

Pré-aqueça o forno e coloque na frigideira com as rodelas de batata-doce, mas só depois de ter partido os ovos na frigideira, sobre a batata. Após 2-3 minutos, abra o forno e adicione o queijo, depois deixe no forno por um tempo. Depois de retirar a frigideira do forno, tempere com sal e pimenta e sirva quente.


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