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Nikita Malibu reabre com novos conceitos de restaurantes finos na praia do bilionário

Nikita Malibu reabre com novos conceitos de restaurantes finos na praia do bilionário

Recentemente reaberto após uma extensa reformulação de sua culinária e atmosfera, Nikita Malibu reuniu o que o restaurante considera o "casamento de comida e vinho em uma joia arquitetônica aconchegante, mas refinada à beira-mar."

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Tendo treinado com Heinz Beck com três estrelas Michelin, o Chef Executivo de Nikita Malibu, Salvatore Sodano, elaborou uma nova coleção de pratos de inspiração mediterrânea. Sobre o menu em constante evolução e as bebidas planejadas para o restaurante, Sodano disse: "Comida e vinho dançam juntos. É assim que sempre foi na Itália", e é por isso que ele e seu trio de subchefes italianos trabalharam em estreita colaboração com restaurante Wine Director Renée-Nicole Kubin.

“Desejo que todos os que gostam de comida e vinho tenham aquele momento em que dão uma mordida e um gole, e seu transcendente, o vinho transforma a comida”, disse Kubin. Os visitantes poderão experimentar mais de 800 excelentes vinhos selecionados a dedo. Além dessa seleção incrível, o restaurante está planejando um serviço de concierge de vinhos, bem como uma publicação trimestral dedicada à vida em Malibu.

Situada acima do oceano de Carbon Beach (muitas vezes referida como "Billionaire's Beach"), a reinvenção de Nikita Malibu deve ser uma noite notável de apreciação por algumas das coisas boas da vida.


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