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Queijo Azul e Bolinho De Maçã

Queijo Azul e Bolinho De Maçã

O sabor picante do queijo e a doçura da maçã formam um par perfeito. Sirva esses bolinhos quentes para o melhor ...

Shutterstock / SMarina

Queijo Azul e Bolinho De Maçã

O picante do queijo e a doçura da maçã formam um par perfeito. Sirva esses bolinhos quentes para a melhor experiência.

Ingredientes

Para o recheio:

  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 4 maçãs pequenas, descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos
  • 1 colher de chá de tomilho fresco picado
  • Pitada de pimenta preta
  • Pitada de pimenta da Jamaica
  • Pitada de sal
  • 1/2 xícara de queijo azul, esfarelado

Para a massa:

  • 3 xícaras de farinha multiuso
  • Pitada de sal
  • 3/4 xícaras de água
  • Óleo vegetal, para cozinhar

Porções 4

Calorias por dose 598

Equivalente de folato (total) 286µg71%

Riboflavina (B2) 0,6mg33,7%


Estas são uma recriação de uma sobremesa que comemos em um restaurante na outra noite. Tenho que admitir, nossas mordidas de bolinho de maçã ficaram ainda melhores! Estávamos todos lutando pelas últimas mordidas. Eles são melhor servidos quentes com uma colher grande de sorvete de baunilha e molho extra de caramelo. Experimente nosso sorvete de baunilha caseiro para um toque extra de delícia como acompanhamento.

Amamos especialmente esta sobremesa no outono, quando as maçãs locais estão maduras. Você pode usar qualquer tipo de maçã para esta receita, mas preferimos maçãs azedas e crocantes, como Granny Smiths ou Pink Ladies. Nunca faça com uma maçã muito doce e macia como um Red Delicious, não terá um gosto tão bom e ficará muito mole. Braeburn e Galas funcionam muito bem com esta receita também.


Estas são uma recriação de uma sobremesa que comemos em um restaurante na outra noite. Tenho que admitir, nossas mordidas de bolinho de maçã ficaram ainda melhores! Estávamos todos lutando pelas últimas mordidas. Eles são melhor servidos quentes com uma colher grande de sorvete de baunilha e molho extra de caramelo. Experimente nosso sorvete de baunilha caseiro para um toque extra de delícia como acompanhamento.

Amamos especialmente esta sobremesa no outono, quando as maçãs locais estão maduras. Você pode usar qualquer tipo de maçã para esta receita, mas preferimos maçãs azedas e crocantes, como Granny Smiths ou Pink Ladies. Nunca faça com uma maçã muito doce e macia como uma Red Delicious, ela não terá um gosto tão bom e ficará muito mole. Braeburn e Galas funcionam muito bem com esta receita também.


Estas são uma recriação de uma sobremesa que comemos em um restaurante na outra noite. Tenho que admitir, nossas mordidas de bolinho de maçã ficaram ainda melhores! Estávamos todos brigando pelas últimas mordidas. Eles são melhor servidos quentes com uma colher grande de sorvete de baunilha e molho extra de caramelo. Experimente nosso sorvete caseiro de baunilha para um toque extra de delícia como acompanhamento.

Amamos especialmente esta sobremesa no outono, quando as maçãs locais estão maduras. Você pode usar qualquer tipo de maçã para esta receita, mas preferimos maçãs azedas e crocantes, como Granny Smiths ou Pink Ladies. Nunca faça com uma maçã muito doce e macia como uma Red Delicious, ela não terá um gosto tão bom e ficará muito mole. Braeburn e Galas funcionam muito bem com esta receita também.


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