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Lavamos as pipetas e cortamos se forem maiores;
Numa caçarola com tampa, aqueça a cebola bem picada e junte o alho, o louro, a cenoura em rodelas e os tomates bem picados. Adicione o colorau e a pasta de tomate, a linguiça fatiada e o pipotele. Aquecer alguns minutos e regar com um pouco de vinho branco. Deixe ferver em fogo alto até que o vinho diminua e depois despeje um pouco mais de água. Tempere com sal, pimenta, acrescente 2 cravos, tome cuidado para que dê um sabor forte, não abuse e cominho em pó - só um pouquinho. Se você gosta de pimenta, coloque um molho de pimenta picante; e leve para ferver em fogo médio, adicionando água de vez em quando.
Quando as pipetas estiverem quase cozidas (após cerca de 40 minutos), adicione o feijão em lata escorrido e lavado. Eu comi tomates, mas também é bom. E então o repolho mais grosso. Deixe ferver por mais 20 minutos até que o repolho e o resto fiquem macios. Se servir com arroz, é bom ter mais molho.
É delicioso com um arroz branco simples.
Na minha opinião já foi discutido.
Você não vai me dar o minuto?
Veio casualmente a um fórum e viu este tema. Eu posso ajudá-lo conselho.
Ótimo, esta é uma mensagem muito valiosa.
Mesmo...