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Receita de Muffins de Abobrinha

Receita de Muffins de Abobrinha


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Queques integrais - adoçados com mel e cheios de sabor - ainda conseguem ser com baixo teor de gordura e bons para você. Leite semidesnatado, clara de ovo e um pouco de óleo tornam-nos numa escolha saudável.

99 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 225g (8 oz) de farinha integral
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 175ml (6 fl oz) de leite desnatado
  • 2 claras de ovo
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 4 onças de abobrinha ralada

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 35min

  1. Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5. Unte levemente a forma de muffin com óleo ou forre com forminhas de papel.
  2. Combine a farinha integral, o fermento, o sal e a canela em pó e misture bem.
  3. Misture o leite, as claras de ovo ligeiramente batidas, o azeite, o mel e a abobrinha ralada. Despeje nos ingredientes secos e mexa até ficar um pouco umedecido. A massa deve ser espessa e irregular. Encha as formas de muffin 2/3 cheias com massa.
  4. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(98)

Resenhas em inglês (89)

por HAGANRD

Usou ingredientes diferentes. Esta é exatamente a mesma receita dos "Muffins de maçã", também encontrados neste site, exceto que estes têm abobrinhas em vez de maçãs. No entanto, a receita apresenta os mesmos problemas. Eu recomendaria usar um ovo inteiro em vez de duas claras de ovo e substituir o mel 4T por 100g de açúcar refinado. O aumento de gordura / calorias é mínimo e vale a pena para um sabor melhor. -14 de julho de 2008

por REBECCA SCOTT

Usei ingredientes diferentes. O primeiro lote que fiz era bastante insosso, mas bom como pão para o jantar. O próximo lote foi melhor. Dobrei a quantidade de mel e substituí o óleo pelo molho de maçã. Também bom com nozes! -14 de julho de 2008

por Bamachef

Usei ingredientes diferentes. Eu também mudei algumas coisas e minha família adorou. Usei quase o dobro da abobrinha, usei um ovo inteiro em vez de clara de ovo e leite de soja e baunilha em vez de leite desnatado. Adicionei nozes picadas, o que ajudou muito na textura do muffin. Uma pitada de mingau de aveia por cima antes de assar também os deixou mais bonitos de se olhar. -14 de julho de 2008


Assista o vídeo: Muffin de abobrinha e banana. Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz (Pode 2022).


Comentários:

  1. Joram

    O início do outono é uma época de mudança. Espero que não deixe este blog de lado.

  2. Benjy

    você estava obviamente errado

  3. Hampton

    Unmatched message, I'm very interested :)

  4. Sagami

    E o que fazemos sem sua frase brilhante

  5. JoJolkree

    É uma pena que não posso falar agora - tenho que sair. Mas vou voltar - com certeza vou escrever o que penso.

  6. Skylor

    Há algo nisso. Eu costumava pensar diferente, muito obrigado pela informação.

  7. Adamnan

    Olá pessoal! Quem e onde, e mais importante com quem eles vão comemorar o Ano Novo?

  8. Nikojind

    Bom site, mas mais informações precisam ser adicionadas



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