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Receita deliciosa de biscoitos amanteigados

Receita deliciosa de biscoitos amanteigados

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  • Tipo de prato
  • Biscoitos e biscoitos
  • bolo seco friável

Fantásticos biscoitos amanteigados, que podem ser cortados em qualquer formato. Guarde em um recipiente hermético.

77 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 16

  • 500g de manteiga
  • 200g de açúcar refinado
  • 525g de farinha simples, peneirada
  • 75g de farinha de arroz, peneirada
  • 2 colheres de açúcar, para espanar

MétodoPreparação: 2h ›Cozimento: 30min› Pronto em: 2h30min

  1. Pré-aqueça o forno a 150 C / Gás 2.
  2. Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande com a batedeira até ficar homogêneo.
  3. Junte as farinhas peneiradas; pressione a mistura com as mãos para formar uma massa firme. Sove delicadamente sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Abra a massa entre duas folhas de papel vegetal até a espessura de 1cm. Usando um cortador de 6cm, corte rodelas de massa. Coloque em assadeiras untadas e polvilhe com o açúcar.
  5. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até uma cor dourada pálida. Deixe o shortbread na bandeja por cinco minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(7)

Resenhas em inglês (7)

por Step_Into_Learning

Eu precisava de outra xícara de farinha para obter a consistência certa. Fiz 50 bolinhos para o Natal com esta receita.-24 de dezembro de 2013 (Revisão deste site AU | NZ)

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