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Receita de biscoitos de floco de milho com gotas de chocolate

Receita de biscoitos de floco de milho com gotas de chocolate


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Estes são os meus biscoitos favoritos de todos os tempos, uma receita que herdei da minha avó. Crocante por fora e mastigável no centro - mas tome cuidado, eles são viciantes e todo o lote terá acabado antes que você perceba!

14 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 40

  • 180g de flocos de milho
  • 250g de manteiga
  • 200g de açúcar refinado
  • 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 ovos (temperatura ambiente)
  • 280g de farinha com fermento
  • 175g de gotas de chocolate
  • 60g sultanas

MétodoPreparo: 20min ›Cozimento: 20min› Tempo extra: 15min resfriamento ›Pronto em: 55min

  1. Amasse levemente metade dos flocos de milho e deixe os outros como estão.
  2. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4 e unte duas assadeiras grandes.
  3. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo (claro e cremoso) e acrescente a baunilha.
  4. Bata os ovos e, em seguida, adicione gradualmente à mistura de manteiga, mantendo a batedeira em alta (evite que os ovos coalhem em temperatura ambiente e adicione à mistura de manteiga gradualmente à medida que vai batendo).
  5. Adicione a farinha e continue batendo na batedeira até incorporar bem.
  6. Misture os flocos de milho levemente triturados à mistura com as gotas de chocolate e as sultanas com uma colher de pau, até dispersar uniformemente.
  7. Despeje bolas do tamanho de uma colher de sobremesa da mistura nos flocos de milho não esmagados restantes e enrole até revestir, depois pressione levemente na assadeira.
  8. Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar nas bandejas por 15-20 minutos antes de remover para uma gradinha (ainda deve estar quente ao remover).

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Vídeo de biscoito de chocolate

Assista ao nosso vídeo passo a passo fácil e veja Como fazer biscoitos de chocolate que são macios, em borracha e lindos sempre!

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(3)

Resenhas em inglês (5)

Estes estavam realmente deliciosos! Meu único ajuste seria provavelmente adicionar mais flocos de milho, pois eu rapidamente acabava deles enquanto enrolava a massa nos não amassados. Além disso, da próxima vez, provavelmente tentarei esmagar todos eles e misturá-los na mistura no final. Em geral, muito bem e obrigado por compartilhar! -17 de julho de 2011

por chorazy

Outra coisa. Você também pode usar papel manteiga em vez de untar fortemente a bandeja - minha avó jura pela graxa, mas eles ficam bem no papel manteiga e não fazem tanta bagunça - você decide. Geralmente depende da preguiça de ser se vou engraxar ou forrar as bandejas ...- 29 de março de 2010 (Revisão deste site AU | NZ)

por CMHRV

Receita Fab - obrigado por compartilhar. Também faço com damascos secos. Simplesmente fantásticos como eles estão aqui! obrigado vovó. Sempre adorei biscoitos mastigáveis ​​- feitos em casa.-23 de janeiro de 2012 (Revisão deste site AU | NZ)


Assista o vídeo: Como fazer BISCOITO FIT com 2 ingredientes. Mara na cozinha VEDA 24 (Julho 2022).


Comentários:

  1. Moogukus

    Gostaria de saber, muito obrigado por sua ajuda neste assunto.

  2. Caindale

    Concedido, boa ideia



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