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Receita de bolo de maçã

Receita de bolo de maçã


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Este é um bolo com uma textura semelhante a um bolinho, à prova de falhas e delicioso. Eu dei esta receita a tantas pessoas - substitua a maçã por frutas e se você não tiver tempo para pré-cozinhá-la - basta cortá-la em fatias finas e adicionar um pouco mais de açúcar se for uma fruta "azeda" (ruibarbo , maçãs granny smith, alguns tipos de frutas de caroço). Rápido, fácil e infalível! Ótimo para assar no forno enquanto o prato principal está cozinhando.

72 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 ovo médio
  • 185g de farinha simples
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 4 maçãs fatiadas (ou maçãs cozidas, muito bem escorridas)
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de tempero misto
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar por cima

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 50min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
  2. Derreta a manteiga no microondas por 1 minuto ou no fogão em uma panela (retire do fogo após derreter). Junte o açúcar. Adicione o ovo, bata, adicione a farinha e o fermento e misture bem. A consistência deve ser semelhante a "massinha" - adicione mais farinha ou um pouco de leite se necessário.
  3. Coloque metade da mistura em uma forma de torta - de preferência Pyrex ou cerâmica. Se for de metal, primeiro unte com óleo de cozinha.
  4. Coloque suas fatias de maçã (ou outras frutas - pêras, pêssegos, morangos, etc. - todas funcionam bem) ou compota de frutas (bem escorridas) sobre a mistura para bolo. Polvilhe com açúcar, especiarias e sumo de limão.
  5. Adicione o resto da mistura - você pode estendê-la e colocá-la sobre como uma crosta de torta, puxar os pedaços e achatá-los e colocá-los sobre a fruta (eles se espalham e se juntam enquanto assam) ou esfregá-los entre as mãos para fazer um crumble sobre a fruta.
  6. Asse por aproximadamente 20 minutos. Verifique - o bolo deve ser aumentado e a parte superior dourada.
  7. Deixe a sobremesa descansar por 10 minutos e polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Delicioso servido na hora com sorvete, creme ou iogurte. Igualmente delicioso no café da manhã com leite, ou pegue uma fatia para um bolo em um lanche.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(12)

Resenhas em inglês (16)

Isto foi simplesmente delicioso e saiu muito melhor do que eu esperava. Eu costumava comprar este bolo no meu local de trabalho, mas agora paramos de vender, então estou feliz em fazer o meu agora com esta receita rápida e simples, mas linda. A única coisa que fiz diferente foi adicionar algumas gotas de extrato de baunilha. Hoje estou fazendo metade geléia de maçã e metade como as crianças faziam como maçã, então espero que funcione bem. Obrigado! -13 de fevereiro de 2016

Agradável. Fácil. Eu fiz o que outro revisor sugeriu e coloquei a camada superior em montes. Saiu parecendo ótimo. A Apple era um pouco azeda. Veio da colheita do ano passado no jardim. Vou usar este novamente - 07 de março de 2017

Isso é delicioso! Dobrei a receita, usei uma lata de fundo solto e 'cobri' o bolo com colheradas da mistura. Cozido por 40 min @ 180. Parecia e tinha gosto de um bolo no fundo com uma cobertura de bolinho. Sobras hoje à noite com creme (se eu conseguir parar de mexer nele!) 😃-14 de outubro de 2013


Assista o vídeo: BOLO DE MAÇÃ COM CANELA com CozinhandoComNane: (Pode 2022).