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Receita de pão de banana com baixo teor de açúcar

Receita de pão de banana com baixo teor de açúcar


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Esta é uma receita clássica de pão de banana adaptada com menos açúcar do que o original. Confira as sugestões abaixo para algumas possíveis substituições que podem torná-lo ainda mais saudável. Este tem sido um dos favoritos em nossa família por quase 10 anos.

30 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 24

  • 440g de farinha simples
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 150g de açúcar bruto
  • 4 ovos
  • 160ml de óleo de colza
  • 450g de banana amassada - bastante madura, se possível

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 1hr› Pronto em: 1hr15min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte duas formas de pão de 20x10cm.
  2. Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e o açúcar.
  3. Em outra tigela, bata os ovos, acrescente o óleo e a banana amassada e misture até incorporar.
  4. Adicione aos ingredientes peneirados e bata até ficar bem misturado.
  5. Despeje a mistura em formas preparadas forradas com pergaminho ou untadas com manteiga e enfarinhadas (ou use formas antiaderentes de silicone) e asse por cerca de 1 hora ou até que um espeto inserido no centro saia limpo.

Dica

Sempre verifique seu pão de banana em intervalos regulares, pois nem todos os fornos são calibrados da mesma forma. Se a parte superior do pão dourar muito rapidamente durante o cozimento, cubra com papel alumínio.

Substituições

Você pode usar manteiga amolecida em vez do óleo ou substituir metade do óleo por molho de maçã.

Açúcar bruto ou açúcar refinado podem ser usados ​​(ou combinados).

Você pode substituir toda ou parte da farinha por farinha integral.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(6)

Resenhas em inglês (7)

por Brian1706

Eu cozinhei isso e todo mundo adorou. Eu adicionei 1,5 colher de chá de canela e substituí a manteiga no óleo. -17 de dezembro de 2011 (Revisão deste site AU | NZ)

por -Raspberry-

Obrigado por esta super receita. Assei três bolos para os meus colegas e todos adoraram! A única coisa que mudei com a receita é que adicionei chips de chocolate e estava muito gostoso Com certeza vai ser um dos meus favoritos. Saúde! -16 de março de 2011 (Revisão deste site AU | NZ)


Assista o vídeo: Tudo sobre frutose não acabe com a sua dieta: (Julho 2022).


Comentários:

  1. Zulkill

    Sem brincadeiras!

  2. Matherson

    Quero dizer, você não está certo. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, conversaremos.

  3. Husam

    Eu penso que eles estão errados. Eu proponho discutir isso. Escreva para mim em PM, fale.

  4. Malanos

    Deixe-a dizer - do jeito errado.

  5. Maubei

    Extraordinário! Obrigado!



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