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Tabule de ervas com receita de peito de pato defumado

Tabule de ervas com receita de peito de pato defumado


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Uma fusão de deliciosos sabores de verão, tão fáceis de montar com peito de pato defumado comprado na loja.


Londres, Inglaterra, Reino Unido

9 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 120g de trigo integral
  • 450g de tomate maduro com videira, picado
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1 limão, suco
  • 4 cebolinhas, finamente cortadas
  • 1 cacho de salsinha
  • 1 cacho de hortelã, picadinho
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 peitos de pato defumados Rannoch Smokery®

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 30min› Tempo extra: 10min descansando ›Pronto em: 50min

  1. Cubra o trigo com água quente e deixe de molho por 30 minutos.
  2. Escorra o trigo integral e despeje em uma tigela. Adicione os tomates, especiarias, suco de limão, cebolinha, salsa, hortelã, sal e óleo. Misture bem e deixe repousar por 10 minutos para que os sabores se desenvolvam.
  3. Sirva a salada de búlgaro com os peitos de pato fatiados por cima.

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