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Pizza de massa com azeitonas e aveia

Pizza de massa com azeitonas e aveia


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Pré-aqueça o forno a 200 graus.

Coloque o fermento em uma tigela com um pouco de sal e 1/2 colher de chá de açúcar.

Junte o fermento para se liquefazer.

Em seguida, adicione os pedaços de azeitona, água morna e farinha de aveia. Nós nos misturamos.

No final acrescentamos a semifarinha, amassamos uma massa elástica na qual incorporamos 2 colheres de sopa de azeite.

Divida a massa em duas partes, unte duas bandejas redondas com óleo, espalhe a massa com os dedos nas bandejas.

Unte a massa com ketchup caseiro, coloque azeitonas, pedaços de pimenta kapia, queijo fatiado, pedaços de queijo derretido.

No final polvilhamos queijo ralado e um pouco de orégano seco.

Coloque as bandejas no forno por 15 minutos a 200 graus, use a função de cozimento com ventilação.

Retire a pizza assada do forno, divida e sirva.

Bom apetite!


PIZZA COM IOGURTE E CREME

Convido vocês a cozinharem juntos uma deliciosa pizza com iogurte e creme de leite!

Uma receita saudável que proponho junto com Kotanyi , um prato com um sabor muito especial graças ao tempero que utilizei.

O orégano tem um cheiro forte e aromático e um sabor ligeiramente picante, ligeiramente amargo, e a pizza ficou muito gostosa!

250g de farinha
7g de fermento seco
130mL de água
2 colheres de sopa de azeite

100g de iogurte
50g de creme de leite
uma colher de sopa de farinha
1 ou
uma cebola vermelha (ou branca)
Oliva
milho
2 colheres de chá de orégano triturado do Kotányi

Massa: dissolva o fermento na água, depois acrescente o óleo e a farinha. Sove até obter uma massa homogênea. Deixe a massa crescer em local aquecido por 2 horas.

Sove a massa levedada em círculo com um diâmetro de 26-28 cm e coloque de forma redonda.

Pique a cebola e as azeitonas em rodelas.

Em uma tigela, misture o iogurte, o creme de leite, o ovo, a farinha e o orégano com um garfo. Espalhe esta composição sobre a massa e polvilhe com cebola, azeitona e milho. E no final borrifamos um pouco mais de orégano.

Leve a pizza ao forno a 180 graus C por cerca de 25 minutos ou até que a massa comece a dourar levemente nas bordas.

O orégano é um tempero típico da cozinha mediterrânea que confere aos pratos culinários um sabor especial. O orégano é rico em óleos essenciais e é ideal para pizza, focaccia, molho de tomate, feijão, especialidades de carne e saladas.

Kotányi apóia, como Flaveur, mães jovens e modernas a cozinhar e seguir sua paixão, bem como a adotar um modo de vida e alimentação mais saudáveis,


Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Não faça um puré cremoso. Se sobrar os pedaços de banana, tanto melhor.

Adicione a farinha de aveia, a farinha de trigo integral e misture bem.Por fim, adicione as gotas de chocolate.

Em seguida, deixe-os descansar por 10 minutos, para que a aveia absorva mais umidade.

Com uma colher de sorvete, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, saem exatamente 12 pedaços.

*Se você quiser menores, pode colocá-los com uma colher normal e sairá ainda mais.

Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos a 180 ° C. Se você torná-los menores, reduza o tempo de cozimento.

Depois de prontos, leve-os para uma grelha para esfriar.

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Receita do dia: Bolos de aveia

Bolos de aveia de: aveia, xarope de açúcar, mel, manteiga sem sal, farinha, açúcar mascavo e sal.

Ingrediente:

  • 250g de aveia
  • 230g de xarope de açúcar
  • 20g de mel
  • 250g de manteiga sem sal
  • 140g de farinha
  • 175g de açúcar mascavo macio
  • 5g de sal

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande até obter uma massa homogênea. Coloque papel manteiga em uma assadeira. Despeje a massa na assadeira. Asse por 30 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos. Transfira para uma travessa grande e deixe esfriar completamente. Corte e sirva.


FOCACCIA COM OLIVEIRA E QUEIJO

Misture água com óleo e fermento e comece a adicionar farinha. Sove bem até obter uma massa homogênea, não acrescente farinha. Se tivermos uma máquina de pão ou uma batedeira com uma tigela para amassar, podemos fazer a massa para eles.

Coloque a massa em uma tigela, tampe e deixe levedar por uma hora e meia em local aquecido.

Sobre a superfície enfarinhada, divida a massa em 3 partes iguais e espalhe com comprimento igual à largura da bandeja, para que todas as 3 caibam perfeitamente na bandeja.

Coloque cada parte da massa na assadeira sobre papel manteiga, polvilhe com queijo ralado, depois com azeitonas, tomate cereja e orégano. Em uma delas coloquei levemente um ovo batido.

Asse no forno pré-aquecido a 190 graus C até que o queijo esteja bem dourado e a massa pronta.

Servimos com salada de berinjela e abóbora ! Bom apetite!


  • 150 g de aveia
  • 1 batata cozida (165 g, pesada com casca)
  • 2 ovos
  • 50 g de pão ralado
  • 35 g corrida parmesão
  • 1 cebola pequena
  • pimenta salgada
  • salsa
  • Alecrim
  • 9 colheres de sopa de óleo (3 para a composição + 6 para fritar)

Em uma tigela coloque a farinha de aveia, batata cozida e purê, ovos, pão ralado, queijo parmesão ralado, 3 colheres de sopa de óleo, cebola picada, verduras picadas, sal e pimenta a gosto.

Misture bem até obter uma composição homogênea que você deixe descansar por 10-15 minutos.

Depois disso, com as mãos untadas de almôndegas, pegamos 16 pedaços que fritamos em uma frigideira untada com óleo. Fritamos em duas rodadas, 8 peças cada, na primeira rodada colocamos 3 colheres de sopa de azeite e na segunda o restante do azeite Frite para 3-4 minutos de cada lado, até dourar bem.

Sirva com alface.

Bom trabalho e bom apetite!

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Como mencionado acima, se você comer aveia, terá muita energia, o que significa que a melhor hora para consumi-la é pela manhã. Eles ajudam você a começar o dia forte e a mantê-lo com fome até o meio-dia. Recomendamos um café da manhã completo com os seguintes ingredientes:

  • Duas colheres de sopa de farinha de aveia moída ou deixe de molho durante a noite.
  • Uma xícara de iogurte natural.
  • Uma colher de mel.
  • Um punhado de nozes ou sementes.
  • Um punhado de frutas cristalizadas (ameixas, passas ou figos).

Misture todos os ingredientes em uma tigela e decore com um pouco de cacau em pó.


Como fazer aveia

Mas quem já experimentou comer aveia com leite / iogurte sabe com certeza que é como mascar papelão ao comê-los. Como deixar o mingau de aveia mais fácil de comer, até saboroso, para que você tenha vontade de comê-lo outra hora? Bem, é muito fácil!

Farinha de aveia, método noturno

Pode-se introduzir a aveia na dieta como tal, sem preparo, que também é o método ideal, pois preserva muito melhor as propriedades do cereal. aí está 3 receitas de aveia fervida , a partir do qual se inspirar.

Substitua a farinha em seus doces favoritos

Você pode introduzi-lo em seus doces caseiros favoritos, especialmente nos despretensiosos. bolos , bolo de banana , para. Basta passar a farinha de aveia no processador de alimentos para esmagá-la. Em seguida, use o pó resultante na mesma proporção em que usaria a farinha branca (exatamente a mesma quantidade). Assim, você obtém doces caseiros com carboidratos complexos, que ajudam a manter o peso ou até mesmo a emagrecer. Ao mesmo tempo, você tem uma refeição mais nutritiva.

Aveia tradicional, outro tipo de pudim

Pode preparar o tradicional mingau, uma espécie de semolina com leite / pudim, temperada com as suas frutas preferidas, compota, canela, baunilha ou até chocolate.
A aveia é preparada da seguinte forma: para cada medida de aveia, ferva 3 medidas de água ou leite e uma pitada de sal. Mexa constantemente até o mingau cair consideravelmente, acrescente açúcar e seus temperos favoritos.


Vídeo: Con solo 3 ingredienti. Metti tutto nel frullatore. Ricetta pronta in pochi minuti. (Julho 2022).


Comentários:

  1. Hide

    Posso procurar um link para um site com informações sobre um tópico de interesse para você.

  2. Farrin

    Eu não acredito.

  3. Tiladene

    Bravo, que palavras ..., pensamento brilhante

  4. Lane

    Esta mensagem simplesmente incomparável ;)

  5. Alhwin

    Between us speaking, I would address for the help in search engines.



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