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8 alimentos que ajudam a curar dores de cabeça

8 alimentos que ajudam a curar dores de cabeça


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Esses alimentos podem ajudar a neutralizar a causa de uma dor de cabeça

A desidratação é uma das principais causas de dores de cabeça e existem muitos alimentos com alto teor de água que podem ajudar a repor o nível de água.

Dores de cabeça são uma dor - e todos nós já estivemos em uma situação em que desejávamos que passasse. Mas em vez de tomar a aspirina usual ou ficar deprimida em um quarto escuro, existem alguns alimentos que podem ajudar a resolver o problema. Embora esses alimentos não contenham analgésicos, eles fornecem nutrientes e vitaminas que podem ajudar a neutralizar a causa de uma dor de cabeça.

Clique aqui para ver os 8 alimentos que ajudam a curar dores de cabeça (apresentação de slides)

Embora as dores de cabeça sejam causadas por coisas diferentes, como congestão, dilatação dos vasos sanguíneos e álcool, existem alguns alimentos que podem ser ingeridos antes do tempo e, quando você tem uma dor de cabeça, podem aliviar um pouco a dor. A desidratação é uma das principais causas de dores de cabeça e existem muitos alimentos com alto teor de água que podem ajudar a repor o nível de água.

Da próxima vez que você sentir vontade de bater a cabeça contra a parede (ou sentir que acabou de bater), pegue alguns desses alimentos para ajudar. Clique na apresentação de slides e confira alguns desses alimentos que podem ajudar a eliminar as causas das dores de cabeça e fazer você se sentir normalizado.

Espinafre

Este verde poderoso ajuda a diminuir a pressão arterial e alivia as dores de cabeça. Troque a alface por espinafre em sua salada ou misture-os em um smoothie verde para aumentar sua ingestão.

Amêndoas

Amêndoas e outras nozes e leguminosas são cheias de magnésio, o que pode ajudar seu corpo a aliviar a dor de cabeça. Aumente a ingestão de magnésio na próxima vez que sentir dor de cabeça.

Emily Jacobs é a editora de receitas do The Daily Meal. Siga ela no twitter @EmilyRecipes.


8 alimentos que desencadeiam dores de cabeça

As dores de cabeça e as enxaquecas costumam ser desencadeadas por certos alimentos. Mas nem todos os gatilhos de dor de cabeça merecem sua má reputação.

Não há nada como uma forte dor de cabeça para fazer você buscar refúgio em um quarto escuro e silencioso e se esconder do mundo. Se você sofre de dores de cabeça crônicas, tem uma ótima companhia. Mais de 45 milhões de americanos têm dor de cabeça crônica causada por enxaqueca, tensão ou cefaléia em salvas.

As mulheres sofrem de dores de cabeça com mais frequência do que os homens, talvez por causa de variações na substância química do cérebro chamada serotonina, que desempenha um papel na dor e na depressão. Quando os níveis do hormônio estrogênio despencam, os níveis de serotonina também mudam.

De acordo com a Mayo Clinic, as dores de cabeça mais comuns incluem:

Quer você sofra de enxaqueca, tensão ou dores de cabeça nos seios da face, ou dores de cabeça de artrite ou dor na mandíbula, todas as dores de cabeça têm um fio central que as entrelaça: gatilhos internos ou externos fazem com que o corpo reaja com a dor que é sentida na cabeça. Esses gatilhos podem resultar de alimentos, tabaco, produtos químicos, estresse, meio ambiente ou seus hormônios, entre outras coisas, e podem variar de uma pessoa para outra.

Se sentir dores de cabeça depois de comer, elas podem ser desencadeadas por alimentos. Certos alimentos, como álcool, chocolate e cafeína, foram identificados como desencadeadores comuns da enxaqueca. "Não é incomum que os alimentos desencadeiem enxaquecas ou outros tipos de dores de cabeça", diz Noah Rosen, MD, diretor do Headache Institute do North Shore – LIJ Health System em Great Neck, Nova York. Existem alguns alimentos clássicos que desencadeiam dores de cabeça em muitas pessoas, mas muitos alimentos diferentes podem desencadear dores de cabeça em certas pessoas. É por isso que seguir uma dieta para enxaqueca ou manter um diário alimentar para documentar suas dores de cabeça é uma boa ideia.

A enxaqueca ou dores de cabeça vasculares são frequentemente causadas por fatores desencadeantes dietéticos. Leia a lista de alimentos a seguir e tente identificar aqueles que afetam você e sua dor de cabeça, e evite os alimentos que são incômodos. A National Headache Foundation lista os seguintes alimentos que podem desencadear enxaquecas ou dores de cabeça e devem ser evitados:

  • Queijos curados, como cheddar, Emmentaler, Stilton, brie e Camembert (queijos permitidos incluem americano, cottage, cream cheese e Velveeta)
  • Arenque em conserva ou seco
  • Chocolate
  • Qualquer coisa fermentada, em conserva ou marinada
  • Creme de leite (não tome mais do que ½ xícara por dia)
  • Nozes e manteiga de amendoim
  • Pão Sourdough, pães e biscoitos contendo queijo ou chocolate
  • Favas, favas, favas e ervilhas
  • Alimentos que contêm glutamato monossódico (MSG), incluindo molho de soja, amaciante de carne e sal temperado
  • Figos, passas, mamões, abacates e ameixas vermelhas (não tome mais do que ½ xícara por dia)
  • Frutas cítricas (não beba mais do que ½ xícara por dia)
  • Bananas (não coma mais do que ½ banana por dia)
  • pizza
  • Quantidades excessivas de chá, café ou bebidas à base de cola (limite de 2 xícaras por dia)
  • Salsicha, mortadela, calabresa, salame, salsicha de verão e cachorro-quente
  • Fígados de frango e patê
  • As bebidas com cafeína devem ser limitadas a 2 xícaras de café de 6 onças por dia ou o equivalente no chá. Não exceda 200 miligramas (mg) de cafeína por dia.
  • Bebidas alcoólicas (se você beber, limite-se a duas bebidas de tamanho normal)

O que pode ajudar a aliviar dores de cabeça

Mantenha um diário da dor de cabeça. Monitore os alimentos que você comeu 24 horas antes do início da dor de cabeça. Baixe um jornal gratuito sobre dores de cabeça da American Migraine Foundation.

Controle sua cafeína. Para algumas pessoas, a cafeína pode ajudar na enxaqueca porque contrai os vasos sanguíneos aumentados no cérebro. Mas, para outros, cafeína em excesso (ou abstinência) é o gatilho da enxaqueca.

Coma alimentos ricos em magnésio. A maioria dos americanos não obtém magnésio suficiente e essa necessidade de mineral pode ser ainda maior para quem sofre de dor de cabeça. Koff recomenda alimentos primeiro para ajudar a atender às necessidades, começando com quatro porções diárias dos seguintes alimentos ricos em magnésio: 1/2 xícara de rim, feijão preto ou pinto 1/3 xícara de amendoim ou sementes de abóbora 2 onças de chocolate amargo 1 1/2 xícara de aveia cozida ou cevada 3/4 xícara de verduras cozidas. Para aqueles que não podem ou optam por não comer alimentos com magnésio, a suplementação pode ser indicada. Koff recomenda trabalhar com um nutricionista registrado para determinar as necessidades de ingestão.

Coma alimentos ricos em riboflavina. Também conhecida como vitamina B2, a riboflavina está envolvida na produção de energia, inclusive nas células cerebrais. Em um estudo, os suplementos de riboflavina foram associados à menor incidência de enxaquecas em quem sofre de dor de cabeça. Carne, tofu enriquecido, leite, frutos do mar, cogumelos, ovos, nozes, verduras, cereais matinais fortificados e pão feito com farinha enriquecida, todos contêm riboflavina.


O que pode desencadear a enxaqueca?

Mesmo que a causa da enxaqueca não seja totalmente compreendida, a pesquisa indica que, para algumas pessoas, a enxaqueca pode ser desencadeada por certas condições e alimentos. Suas dores de cabeça são desencadeadas por um dos itens a seguir?

  • Estresse em casa ou no trabalho.
  • Álcool e cafeína, especialmente vinho.
  • Alterações hormonais, como flutuações nos níveis de estrogênio nas mulheres.
  • Distúrbios do sono, incluindo insônia, não dormir o suficiente ou dormir muito.
  • Jet lag.
  • Medicamentos, incluindo anticoncepcionais orais
  • Estímulos sensoriais, incluindo ruídos altos, luzes fortes e cheiros fortes, como perfume e fumaça de segunda mão.
  • Mudanças climáticas, como queda na pressão barométrica.
  • Aditivos alimentares, como MSG e aspartame.

Assim como as condições acima que desencadeiam uma dor de cabeça, sua enxaqueca pode ser causada por alguns dos alimentos que você ingere. Limitar ou restringir alguns desses alimentos pode diminuir a intensidade ou frequência de suas enxaquecas:

  • Lacticínios
  • Ovos
  • Queijos envelhecidos
  • Alimentos cítricos
  • Tomates
  • Cebolas
  • Trigo
  • Nozes
  • Chocolate

Embora evitar os gatilhos e o tratamento com medicamentos possam aliviar a dor e diminuir a duração das dores de cabeça, existem outras alternativas.


Shutterstock

Embora você possa considerar o dente-de-leão uma erva daninha irritante (você não está errado), eles também são incrivelmente nutritivos, com uma longa história na medicina tradicional à base de ervas. Além de conter vitaminas e antioxidantes que combatem a inflamação, as folhas de dente-de-leão podem ajudar a proteger o fígado de substâncias tóxicas e do estresse. Além disso, eles são um diurético natural, por isso ajudam a eliminar o excesso de fluidos.

Embora estejam entre as verduras para salada mais subestimadas, você pode encontrá-las em restaurantes mediterrâneos e também como chás desintoxicantes.


4 & ndash camarão

O camarão é rico em um antioxidante chamado astaxantina. A astaxantina ajuda o corpo a combater a inflamação, o que, por sua vez, ajuda o corpo a controlar os ataques de enxaqueca. O camarão também é uma fonte rica em vitaminas, minerais e ácidos graxos ômega, que também ajudam a combater a inflamação.

As cenouras são vegetais ricos em nutrientes deliciosos em quase tudo.


8 alimentos que ajudam a curar dores de cabeça - receitas

O primeiro passo no manejo nutricional das dores de cabeça desencadeadas por dieta é fazer uma dieta bem balanceada. É especialmente importante fazer três refeições por dia com um lanche à noite ou 6 pequenas refeições ao longo do dia. Você deve incluir uma boa fonte de proteína em cada refeição / lanche (ou seja, leite, carne, peixe) e deve evitar comer alimentos com alto teor de açúcar por conta própria, especialmente quando estiver com muita fome. Essas ações ajudarão a prevenir a & # 8220 dor de cabeça de fome. & # 8221

Se você estiver tomando um medicamento IMAO (ou seja, Nardil, Parmate), você precisa seguir uma dieta com baixo teor de tiramina.

Sensibilidades Alimentares Individuais:

Pessoas com dor de cabeça variam em sua sensibilidade a alimentos específicos. As reações aos alimentos podem levar de ½ hora a 72 horas para se desenvolver, tornando-as frequentemente muito difíceis de identificar. Por esse motivo, é recomendável que você mantenha um diário alimentar, com colunas para horários, alimentos ingeridos e as quantidades, e quaisquer sintomas de dor de cabeça. Você deve começar com uma dieta conservadora (geralmente, uma que não inclua nenhum dos alimentos nas listas a seguir). Você pode introduzir um novo alimento a cada três dias e determinar quaisquer padrões / alterações nos sintomas da enxaqueca. Isso pode ser muito útil e vale a pena o tempo e o esforço.

Esteja ciente de que os gatilhos da enxaqueca podem ter um efeito aditivo. Por exemplo, estar excessivamente cansado é o gatilho da enxaqueca para muitas pessoas, assim como pular uma refeição também. Se você não dormiu o suficiente, então corra pela manhã e pule o café da manhã, você terá muito mais probabilidade de pegar amigraine (e essa enxaqueca vai demorar muito mais tempo do que o que você economizou pela manhã) do que se você tivesse perdido alguns dormem, mas tomam o café da manhã.

Apenas para mulheres: muitas mulheres com doenças da enxaqueca são muito mais sensíveis aos gatilhos da enxaqueca quando estão na pré-menstruação. Alimentos que podem não incomodá-la na semana seguinte à menstruação podem causar dor de cabeça ou enxaqueca na semana anterior à menstruação.

Possíveis culpados:

Cada pessoa é única, mas existem categorias de alimentos que têm maior probabilidade de desencadear a enxaqueca do que outras. Eles são agrupados por semelhanças de sensibilidades (por exemplo, as pessoas que acham que o vinho tinto é um gatilho para a enxaqueca, muitas vezes acham que o chocolate também pode desencadear a enxaqueca).

Cafeína e compostos semelhantes

Primeiro, a cafeína é um estimulante que pode alterar a eficácia de muitos medicamentos para o tratamento da enxaqueca. Por esse motivo, a ingestão de cafeína deve ser limitada e, de preferência, consistente. Observe que não estamos incentivando ninguém que não use cafeína para começar! Não deve ser consumido mais do que o equivalente a 2 porções de cafeína por dia (total de & lt200 mg de cafeína por dia). Por favor, consulte o final deste guia para fontes comuns de cafeína e seu conteúdo. Como o chocolate (exceto o chocolate branco) contém cafeína e outros produtos químicos que imitam os efeitos da cafeína, uma porção (1/2 onça equivalente ao chocolate) conta como uma porção de cafeína.

Em segundo lugar, interromper abruptamente a ingestão de cafeína pode causar dores de cabeça por falta de cafeína. Em alguns indivíduos, a enxaqueca matinal de domingo pode ser causada por dormir mais tarde do que a usual xícara de café ou chá matinal. Outros podem até acordar no meio da noite com uma dor de cabeça de falta de cafeína por causa da queda nos níveis sanguíneos após consumir cafeína praticamente o dia todo. Há uma grande variação individual na sensibilidade e algumas pessoas fazem melhor evitando completamente a cafeína.

Temperaturas dos alimentos

Consumir alimentos extremamente quentes ou frios pode desencadear enxaqueca em alguns indivíduos (ou seja, a "dor de cabeça do sorvete"). Você pode precisar comer esses alimentos lentamente ou evitar totalmente as temperaturas extremas dos alimentos.

Sensibilidade à Tiamina

A tiramina é um subproduto natural da degradação de proteínas. Seu conteúdo nos alimentos aumenta à medida que os alimentos, especialmente alimentos ricos em proteínas, envelhecem. Por ser uma substância que ocorre naturalmente e não é adicionada aos alimentos, a tiramina não está listada nos rótulos dos alimentos. Pessoas que tomam medicamentos IMAO precisam seguir uma dieta cuidadosa e com baixo teor de tiramina, mas outras pessoas com enxaqueca podem sentir dor de cabeça ou enxaqueca induzida por tiramina.
Alimentos ricos em tiramina geralmente são alimentos ricos em proteínas que não foram armazenados adequadamente (quanto mais alta a temperatura, mais rápido a tiramina se acumula). Todos os alimentos, especialmente alimentos ricos em proteínas, devem ser preparados e comidos frescos. Tenha cuidado com as sobras que deseja armazenar por mais de 2 ou 3 dias. Consulte a dieta para usuários de IMAO para obter mais detalhes.

Algumas pessoas têm enxaqueca por consumir álcool. Outros reagem principalmente ao vinho tinto (especialmente Chianti), que é devido a uma sensibilidade aos produtos químicos, não ao álcool, no vinho tinto. Pessoas que são sensíveis ao vinho tinto geralmente também são sensíveis ao chocolate.

Em todos os casos, fale com seu médico e / ou farmacêutico sobre a ingestão de álcool, pois muitos medicamentos reagem com o álcool.

A seguir está uma lista de alguns outros alimentos e ingredientes alimentares, aos quais as pessoas relataram sensibilidade à dor de cabeça. Esta não é uma lista completa. Você pode ter sensibilidade a alimentos não listados. Você também pode não ter problemas com qualquer um ou todos os seguintes itens:

  • Sulfitos
  • Cebola crua (glutamato monossódico)
  • Aspartame
  • Queijos envelhecidos
  • Frutas cítricas e sucos (geralmente, ½ xícara por dia não é um problema) adicionados aos alimentos (nota: não o mononitrato de tiamina adicionado ao pão - que é apenas um nome químico para vitamina B1)

Observe que as sensibilidades geralmente estão relacionadas à quantidade e têm mais probabilidade de ser problemáticas quando consumidas com o estômago vazio - por exemplo, sopas processadas contendo fermento hidrolisado (contém um pouco de tiramina) e MSG em uma variedade de alimentos.

Conteúdo de cafeína das bebidas selecionadas:

Bebidas carbonatadas 12 onças. (regular e sem açúcar): 0 - 50 mg.
(Colas, a menos que marcado como livre de cafeína, e Mountain Dew são

50 mg)
Café 6 onças: 100 mg.
(Isso significa que uma caneca de 12 onças tem 200 mg.)
Chá 6 onças: 30-60 mg.
(A cafeína aumenta com a duração da bebida)
Chá e café descafeinado 6 onças:

Recurso para quem sofre de dor de cabeça e dieta # 8217s: Hospital Saint Joseph e Diamond Headache Clinic

Notas Adicionais:
Algumas pessoas que conseguem enxaqueca dor de cabeça pode experimentar sinais de alerta sutis 4 a 72 horas antes do início real de a enxaqueca ou aura. Esses sintomas podem incluir ânsias de comida. Embora o chocolate possa desencadear enxaqueca em algumas pessoas, há boas evidências para sugerir que um paciente com enxaqueca pode sentir um desejo por chocolate até vários dias antes do início do a enxaqueca. Se eles comerem o chocolate e ocorrer uma enxaqueca, é natural presumir que o chocolate realmente causou a dor de cabeça. Mas, na realidade, tanto o desejo por chocolate quanto a enxaqueca são causados ​​pelo mesmo problema raiz e o chocolate não é o culpado.


Você está cansado e com dor de cabeça? A fruta é um alimento muito energizante, então coma!

O problema é que muitos tentam disfarçá-lo consumindo bebidas energéticas e outros produtos semelhantes que podem dar a ilusão de fornecer "energia" no momento, mas não beneficiam sua saúde de forma alguma.

Também, é socialmente aceitável beber café e bebidas energéticas, mas a melhor maneira de ter energia suficiente ao longo do dia é mantendo bons hábitos alimentares.

Uma dieta saudável pode fornecer vários benefícios à saúde e ajudar a reduzir a frequência desses momentos de desânimo na rotina. A atividade física diária também é excelente para esse fim.


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Chá de Gengibre Caseiro

Ingredientes:

1 colher de sopa de gengibre fresco ralado (mais saboroso do que o gengibre fatiado, use um ralador de caixa, um ralador de queijo ou um zester de microplano)

1 colher de sopa de adoçante líquido para dar sabor (mel ou xarope de bordo)

1 colher de sopa de suco de limão fresco (opcional)

1. Rale o gengibre. Se você não tiver um ralador, corte o gengibre o mais fino possível e use 2 colheres de sopa em vez de 1.

2. Leve a água para ferver, acrescente o gengibre e retire do fogo. Deixe descansar por 10 minutos para infundir.

3. Coe o gengibre e junte o adoçante e o suco de limão.

Porque funciona: A maioria de nós pega um café depois de uma noite fora, mas como é um diurético, ele desidrata você ainda mais e pode aumentar sua sensação de mal estar. Este chá de gengibre é uma combinação poderosa de propriedades anti-náuseas e antiinflamatórias. Feito em casa é melhor, já que bebidas como ginger ale não têm gengibre suficiente para ajudar na náusea. Adicionar um pouco de açúcar ao chá ajuda a diminuir o açúcar no sangue, o que também pode estar causando mal-estar estomacal ou tontura.



Comentários:

  1. Kejind

    E o que aqui é ridículo?

  2. Tilian

    Na minha opinião, este é um tema muito interessante. Sugiro que você discuta isso aqui ou em PM.

  3. Lambret

    Eu duvido.



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