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Dez alimentos que são ótimos para o seu metabolismo

Dez alimentos que são ótimos para o seu metabolismo


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Quem disse que você não pode comer até ficar em melhor forma?

Monkey Business / Thinkstock

As maçãs são pobres em calorias e ricas em fibras, o que consome energia para se decompor.

O metabolismo é uma coisa complicada. Quando éramos mais jovens, nosso metabolismo parecia estar nas alturas, e podíamos comer qualquer coisa sem ganhar um grama. Mas, quando ficamos mais velhos, eles começaram a desacelerar, tornando cada vez mais difícil perder peso e mantê-lo desligado. Felizmente, existem alguns alimentos que podem nos ajudar a acelerar nosso metabolismo, e nós arredondamos para cima 10 deles.

Dez alimentos que são ótimos para o seu metabolismo (apresentação de slides)

Então, o que é metabolismo, exatamente? De acordo com WebMD, "Metabolismo é o processo de quebrar proteínas, carboidratos e gorduras para produzir a energia de que seu corpo precisa para se manter." Resumindo, é a rapidez com que seu corpo decompõe os alimentos que você come e os transforma em energia. Seu metabolismo está no máximo quando o corpo precisa de energia - ou seja, quando estamos nos exercitando e logo depois - mas, a menos que você seja um atleta profissional, haverá muito tempo de inatividade, quando os alimentos que comemos não são convertidos em nada exceto uma barriga protuberante.

Além de exercícios, comer a cada duas ou três horas também é uma ótima maneira de aumentar o metabolismo, porque diz a nossos corpos que não vamos morrer de fome e que não precisa armazenar alimentos que comemos como gordura (se comermos quase nada durante o dia e ter um grande jantar, por exemplo, nossos corpos vão armazenar gordura com medo de que a próxima refeição nunca venha). No entanto, isso não significa pastar sem pensar: cada vez que você comer, sua mini-refeição deve conter frutas e vegetais ricos em fibras e proteínas saudáveis ​​como frango, ovos ou nozes.

Alimentos diferentes têm efeitos diferentes em nosso metabolismo, por razões diferentes. Mas está provado que esses 10 alimentos são indiscutivelmente bons para aumentá-lo e ajudá-lo a perder peso.


A lista de 10 alimentos que aumentam o metabolismo são: -

Amêndoas

As versáteis amêndoas são ricas em proteínas, fibras e vitamina E, um poderoso antioxidante.

As amêndoas são uma boa fonte de magnésio.

O magnésio é um mineral que produz energia, constrói e mantém o tecido muscular e regula o açúcar no sangue.

“O açúcar no sangue estável ajuda a prevenir ânsias que podem levar a excessos e ganho de peso”, diz David Katz, MD, professor da Escola de Medicina da Universidade de Yale.

As amêndoas devem ser consumidas cerca de 30 gramas por dia.

Os ovos são uma das melhores fontes de proteína.

Eles contêm aminoácidos, que são um bloco de construção importante para o corpo e os músculos.

Um ovo contendo proteína e gordura também mantém a fome sob controle por um longo período de tempo, tornando mais fácil evitar ânsias.

Soja

A soja contém proteínas, fibras e antioxidantes. A soja pode ser usada de várias maneiras, então não fique entediado rapidamente.

Maçã

Uma maçã contém 5 g de fibra e bastante líquido, o que o deixa saciado com poucas calorias.

Os ingredientes das maçãs promovem a função pulmonar saudável e reduzem os efeitos negativos do colesterol.

Bagas

A maioria das bagas é rica em fibras e rica em antioxidantes.

Então, as frutas vermelhas são as melhores amigas de quem está fazendo dieta. Os nutrientes ricos em fibras “limpam” o interior do corpo.

Diz-se que os antioxidantes melhoram o desempenho atlético, o que, por sua vez, apóia o endurecimento!

Vegetais verdes

O antioxidante em vegetais verdes não reduz o tamanho da cintura por si só, mas é um suplemento excelente e de baixa caloria para a dieta.

Cerca de 2,5 decilitros de espinafre contém apenas 40 quilocalorias, e a mesma quantidade de aspargos, apenas 55 quilocalorias,

mas já satisfazem a quantidade recomendada de fibra para o dia em 20%.

Muitos vegetais também contêm cálcio, que fornece energia para o treinamento. Vale a pena adicionar vegetais verdes a cada refeição.

Iogurte

De acordo com um artigo no International Journal of Obesity,

pessoas que obtiveram cálcio do iogurte, em vez de outras fontes, perderam mais peso.

O iogurte contendo probióticos mantém o trato digestivo saudável enquanto reduz a constipação e a sensação de inchaço.

Portanto, o abdômen parece e se sente mais plano. Versões sem sabor e sem açúcar de iogurtes devem ser preferidas.

Sopa de vegetais

As sopas de vegetais são saudáveis ​​e fornecem muitos nutrientes de forma leve.

Além da sopa de vegetais, você também deve comer muitos vegetais nutritivos.

Uma maneira fácil de atender às necessidades da planta do dia.

Substitua os diferentes petiscos por sopa de legumes caseira!

Salmão

Salmão, atum e cavala são peixes ricos em ácidos graxos ômega 3 essenciais.

Esses ácidos graxos são vitais para o corpo e podem ajudar a queimar gordura, acelerando o metabolismo.

De acordo com um estudo australiano, comer marisco pode ajudar a acelerar a digestão e prevenir o apetite.

Quinoa

A quinoa é uma planta alimentícia sul-americana que pode ser utilizada da mesma forma que outros grãos. 2,5 decilitros de quinoa contém 5 gramas de fibra e 11 gramas de proteína.

A quinua contém todos os aminoácidos essenciais necessários ao homem nas proporções corretas, o que é raro em produtos vegetais.

Ele também contém aminoácidos, fibra alimentar, fósforo, ferro e magnésio.


Pegue um punhado de repolho e cenoura? Os ingredientes principais desta salada também são alimentos ilimitados. O que significa que você pode desfrutar de quantos quiser. Isso é especialmente empolgante porque, depois de experimentar esta receita, você com certeza voltará a ela uma e outra vez.

É uma ótima opção de almoço ou o jantar leve perfeito se as crianças têm prática ou se você tem um lugar para estar.


Os 10 melhores alimentos para aumentar o metabolismo

Certos alimentos contêm nutrientes específicos que aumentam o metabolismo do corpo. O metabolismo é a taxa na qual o corpo queima calorias e realiza outros processos.

Ao aumentar sua taxa metabólica, as pessoas podem perder o excesso de peso e reduzir o risco de obesidade e problemas de saúde relacionados.

Continue lendo para descobrir 10 dos melhores alimentos que aumentam o metabolismo, junto com algumas outras maneiras de aumentar a função metabólica.

Compartilhar no Pinterest Os ovos são ricos em proteínas e são uma ótima opção para aumentar o metabolismo.

Alimentos ricos em proteínas estão entre as melhores opções para aumentar o metabolismo.

Os ovos são ricos em proteínas, com cada ovo cozido grande contendo 6,29 gramas (g), tornando-os a escolha ideal para pessoas que desejam acelerar seu metabolismo.

A proteína é um dos nutrientes mais eficazes para aumentar a taxa metabólica porque o corpo precisa usar mais energia para digeri-la do que para gorduras ou carboidratos. Os cientistas chamam esse gasto de energia de efeito térmico dos alimentos (TEF) ou termogênese induzida por dieta (DIT).

De acordo com algumas pesquisas, pessoas que consumiram 29% do total de calorias diárias como proteína tiveram uma taxa metabólica maior do que aquelas que consumiram 11% do total de calorias de proteína.

As sementes de linhaça são sementes que contêm proteínas, vitaminas e outros nutrientes essenciais. Algumas pessoas consideram a semente de linhaça um “alimento funcional”, o que significa que as pessoas comem para seus benefícios à saúde.

Comer semente de linhaça pode ajudar a impulsionar o metabolismo e melhorar a síndrome metabólica, que é um grupo de condições que contribuem para diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares.

Atualmente, o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa (NCCIH) está financiando pesquisas sobre o papel das sementes de linhaça na síndrome metabólica.

Um estudo de 2019 em ratos indica que a linhaça pode aumentar o metabolismo. Isso provavelmente ocorre porque eles contêm boas quantidades de fibras e proteínas, junto com gorduras essenciais ômega-3, antioxidantes e outros nutrientes essenciais.

A fibra da semente de linhaça fermenta no intestino para melhorar o perfil bacteriano do intestino. Esse processo auxilia na saúde metabólica e pode proteger contra a obesidade.

Estudos sugerem que a linhaça e seus nutrientes também podem ajudar a tratar ou proteger contra:


O melhor alimento para queimar gordura: 10 ideias para ajudar a aumentar o seu metabolismo

Todos nós sabemos como uma boa nutrição é importante para nossa saúde e bem-estar em geral. O termo "Você é o que você come" não poderia ser mais verdadeiro, já que aquilo com que abastecemos nosso corpo tem um impacto direto em como funcionamos no dia a dia, como nossos corpos crescem e se reparam e, em certa medida, quão suscetíveis nós são ficar doentes.

Quando se trata de construir músculos ou queimar gordura, os alimentos que comemos também desempenham um papel significativo. Especificamente com a queima de gordura, se aumentarmos nosso metabolismo (a taxa na qual o corpo queima calorias), poderemos queimar gordura mais rápida e facilmente. Então, qual é o melhor alimento para queimar gordura e o que ele pode fazer para ajudar a eliminar aqueles quilos indesejados?

Em primeiro lugar, uma rápida olhada em como seu metabolismo desempenha um papel

Metabolismo é uma palavra que descreve todas as reações químicas que ocorrem dentro de seu corpo que o mantêm vivo e funcionando. Em termos simples, quanto mais alto for o seu metabolismo ou taxa metabólica, mais calorias você vai queimar e mais fácil se torna perder gordura e mantê-la fora. Outro benefício importante de um metabolismo elevado é que ele também pode fornecer energia e fazer você se sentir bem.

Existem coisas que todos nós podemos fazer para aumentar nosso metabolismo, incluindo exercícios. Na verdade, ir à academia (ou à sua casa) e construir músculos pode aumentar sua taxa metabólica de repouso (a taxa na qual seu corpo queima calorias apenas para funcionar). Da mesma forma, intensificar o cardio pode acelerar seu metabolismo nas horas após o treino - especialmente se esse exercício for uma forma de treinamento intervalado de alta intensidade ou HIIT.

Queimar gordura não se trata apenas de atividade física

Por mais benéfica que seja a atividade física, ela é apenas uma parte de um quadro mais amplo. Podemos nos exercitar o quanto quisermos, mas se estivermos nos alimentando com alimentos pouco saudáveis ​​e com alto teor calórico, cheios de açúcar e gordura saturada, limitaremos o potencial de nosso corpo para queimar gordura e veremos pouco ou nenhum resultado - o que não é uma grande troca para o esforço extra que colocamos na academia.

Para ajudar a queimar gordura e deslocar os centímetros extras, podemos, e devemos, olhar também para os alimentos que comemos. Felizmente, existem vários alimentos e bebidas naturais que podemos consumir e que comprovadamente ajudam a aumentar o nosso metabolismo e a promover a perda de gordura.

10 alimentos saudáveis ​​para queimar gordura

1. Peixe oleoso


Peixes oleosos como salmão, atum e cavala contêm ácidos graxos ômega-3 que reduzem a inflamação, diminuem o risco de doenças cardíacas e aumentam a perda de gordura.

Em um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, 44 adultos que tomaram suplementos de óleo de peixe por um período de seis semanas perderam 0,5 kg em média, enquanto experimentavam uma queda no cortisol (o hormônio do estresse no corpo associado ao armazenamento de gordura).

Além disso, o peixe é uma grande fonte de proteína de alta qualidade. Consumir altos níveis de proteína leva a uma melhor sensação de saciedade e ajuda a aumentar a taxa metabólica significativamente mais do que digerir carboidratos ou gordura.

Para realmente sentir os benefícios, tente incluir um mínimo de 3,5 onças (100 gramas) de peixes gordurosos em sua dieta, duas a três vezes por semana.


Além de ser uma das bebidas mais populares do mundo, o café é uma fonte brilhante de cafeína que ajuda a melhorar o humor e melhorar nossa saúde mental e desempenho físico. A cafeína também pode ajudar a queimar gordura.

Em um estudo envolvendo nove pessoas, aqueles que consumiram cafeína uma hora antes do treino queimaram quase o dobro de gordura e conseguiram se exercitar 17% a mais do que aqueles que não tomaram cafeína.

A pesquisa provou que a cafeína pode aumentar a taxa metabólica entre 3-13%, dependendo de quanto é consumido e da resposta do indivíduo a isso.

Mas não comece a beber tanta cafeína que você se transforme em um naufrágio tremendo! Para obter os benefícios da queima de gordura sem os efeitos colaterais, experimente consumir 100-400mg por dia, o que é aproximadamente o equivalente a 1-4 xícaras de café, dependendo de quão forte você faz.

3. Iogurte Grego Integral


O iogurte grego integral não só é uma excelente fonte de proteína, cálcio e potássio, como também contém probióticos que ajudam a manter o intestino saudável e podem ajudar a reduzir a constipação e o inchaço. O iogurte grego integral também contém Ácido Linoléico Conjugado (CLA), que ajuda a promover a perda de peso e queimar gordura em pessoas com sobrepeso, de acordo com pesquisas.

Comer iogurte grego regularmente pode aumentar a queima de gordura, proteger os músculos conquistados com dificuldade durante os períodos de perda de peso e ajudá-lo a se sentir mais satisfeito por mais tempo.

Se possível, certifique-se de escolher iogurte grego puro e integral em vez de versões sem ou com baixo teor de gordura, pois contêm pouco ou nenhum CLA.


Os ovos são supernutritivos. Embora às vezes recebam uma má reputação por serem ricos em colesterol, foi demonstrado que os ovos inteiros protegem a saúde cardíaca em pessoas com maior risco de doenças cardíacas. Eles também são um alimento para perder peso realmente eficaz!

Os ovos saciam muito (fazem você se sentir saciado) e o café da manhã que contém ovos pode reduzir a fome e promover a sensação de saciedade por várias horas. Em um estudo de oito semanas, 21 homens que consumiram três ovos no café da manhã comeram 400 calorias a menos durante o dia e experimentaram uma redução de 16% na gordura corporal em comparação com aqueles que comeram um bagel no café da manhã.

Eles também são uma fonte brilhante de proteína de alta qualidade que pode aumentar a taxa metabólica entre 20-35% por várias horas após a refeição. Considera-se que uma das razões pelas quais os ovos são tão fartos é o aumento da queima de calorias que ocorre durante a digestão.

Portanto, coma três ovos várias vezes por semana para ajudá-lo a queimar gordura e mantê-lo se sentindo saciado por mais tempo.

5. Pimentas


Além de apimentar a comida, a pimenta malagueta são antioxidantes poderosos que podem ajudar a reduzir a inflamação e proteger contra danos às células. Um antioxidante em particular, a capsaicina, pode ajudar a estimular a perda de gordura e manter um peso saudável, pois promove saciedade, evitando comer demais e reduzindo calorias em cerca de 50 calorias por dia, de acordo com estudos. Também é mostrado para neutralizar uma desaceleração no metabolismo que pode ocorrer quando você consome menos calorias.

Experimente comer pimenta ou pimenta caiena na comida várias vezes por semana para apimentar as refeições.

6. Whey Protein


A proteína whey é comprovada por ajudar a promover o crescimento muscular quando combinada com uma rotina de exercícios e preservar a massa muscular durante os períodos de perda de peso, de acordo com estudos. Também é altamente eficaz em fazer você se sentir mais satisfeito por mais tempo do que muitas outras fontes de proteína, porque estimula os hormônios que ajudam a suprimir o apetite.

Além disso, ajuda a aumentar a queima de gordura e a promover a perda de gordura tanto em pessoas magras como em pessoas com sobrepeso. Em outro estudo, uma refeição com proteína de soro de leite mostrou aumentar a taxa metabólica e a queima de gordura de 23 adultos saudáveis ​​mais do que as refeições com caseína ou proteína de soja.

Consumir um batido de proteína de soro de leite como uma refeição rápida, ou lanche, ajuda a promover a perda de gordura e pode melhorar a composição corporal.

7. Chá Verde


O chá verde é ótimo para promover uma boa saúde e pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e proteger contra certos tipos de câncer.

Além de conter uma pequena quantidade de cafeína, o chá verde também é uma boa fonte do antioxidante EGCG, que promove a queima de gordura e a perda de gordura da barriga em algumas pessoas.

Um estudo realizado com 12 homens, mostrou que a queima de gordura durante o ciclismo aumentou 17% naqueles que consumiram extrato de chá verde em comparação com aqueles que não o fizeram. No entanto, alguns outros estudos mostraram que o chá verde tem pouco ou nenhum impacto no metabolismo ou na perda de gordura, então é provável que seus efeitos na perda de peso variem entre os indivíduos.

Consumir até quatro xícaras de chá verde por dia pode ajudar a fornecer uma série de benefícios à saúde e aumentar a quantidade de calorias que você queima. Mesmo que não ajude você a queimar gordura, os benefícios do chá verde em outras áreas da sua saúde valem a pena.

8. Azeite


Uma das gorduras mais saudáveis ​​do mercado, o azeite de oliva demonstrou aumentar o colesterol HDL e estimular o hormônio GLP-1, que o ajuda a se sentir mais satisfeito, além de reduzir os triglicerídeos (os principais constituintes da gordura corporal em humanos).

Estudos mostraram que o óleo pode aumentar o metabolismo e promover a perda de gordura. Um estudo particular viu 12 mulheres (pós-menopausa) com obesidade abdominal comer azeite de oliva como parte de uma refeição e aumentou significativamente a quantidade de calorias que queimaram por várias horas depois.

O azeite de oliva pode ser facilmente incluído em sua dieta adicionando algumas colheres de sopa a uma salada ou em alimentos cozidos.

9. Vinagre de maçã


Foi demonstrado que o vinagre de maçã reduz o apetite e diminui os níveis de açúcar no sangue e de insulina em pessoas com diabetes. Além disso, o vinagre contém ácido acético, que aumenta a queima de gordura e reduz a gordura abdominal em animais.

Não há muitas pesquisas sobre o efeito do vinagre na perda de gordura humana, mas um estudo, envolvendo homens obesos, mostrou resultados promissores. Durante o estudo, 144 homens adicionaram duas colheres de sopa de vinagre à dieta todos os dias durante 12 semanas. Em média, eles perderam 3,7 libras (1,7 kg) e reduziram a gordura corporal em 0,9%.

Tente incluir o vinagre de maçã em sua dieta para ajudar a perder gordura corporal. Cerca de duas colheres de chá por dia - diluídas em água ou adicionadas à comida devem ser mais do que suficientes.

10. Óleo de coco


Adicionar óleo de coco à sua dieta ajuda a aumentar os níveis de colesterol HDL e diminuir os triglicerídeos enquanto ajuda você a perder peso, de acordo com estudos.

Um desses estudos viu homens obesos adicionando duas colheres de sopa por dia à sua dieta e perdendo em média 2,5 cm da cintura sem aumentar a atividade física ou introduzir qualquer outra mudança em sua dieta.

As propriedades queimadoras de gordura das gorduras do coco suprimem o apetite e podem ser usadas para cozinhar em casa. Tomar até duas colheres de sopa de óleo de coco por dia pode ajudar a aumentar a queima de gordura - então, tente se livrar do óleo de girassol e adicione o óleo de coco à frigideira.

Transforme seu corpo em uma máquina de queima de gordura

Não existe uma pílula mágica para a perda de gordura, apesar do que alguns possam sugerir, e a realidade é que queimar gordura exige algum trabalho e dedicação e um desejo real de alcançar resultados.

Dito isso, se você está disposto a fazer algumas mudanças em seu estilo de vida, incluindo sua dieta, não é muito difícil começar a trocar um pouco dessa gordura teimosa e ver os resultados. Adicionar alimentos e bebidas certos à sua dieta, junto com uma rotina de exercícios sensata, pode realmente ajudar a acelerar esse processo, aumentando seu metabolismo e oferecendo alguns outros benefícios gerais de saúde bastante bons ao mesmo tempo.

Obtenha ajuda para planejar suas refeições

Você pode estar pensando, tudo bem, tudo isso é ótimo, mas eu não gosto de comer vinagre de cidra de maçã com colher, comer pimenta crua ou glugging azeite. Como posso incorporar com sucesso esses alimentos saudáveis, e muito mais, em algumas refeições saborosas?

Para algumas ideias de receitas excelentes que o ajudarão a queimar gordura e ficar em forma, Metabolic Cooking é um ótimo pacote de receitas que contém receitas fáceis de fazer, saborosas, que aumentam o metabolismo usando todos esses ingredientes e muito mais.

Se você gostou de ler este artigo ou se tiver mais perguntas ou precisar de mais ajuda e conselhos, deixe-me um comentário abaixo. Terei todo o gosto em ajudá-lo!


Importância do metabolismo rápido para perda de peso

Aumentar o metabolismo não reduz o peso. Na verdade, não há evidências claras de que você pode “aumentar seu metabolismo” com os alimentos que ingere. Como mencionado antes, há pouco que você possa fazer para alterar sua taxa metabólica basal.

Você já olhou para uma pessoa magra e pensou: "Ele só come o que quer e não ganha um quilo!" Pode parecer que algumas pessoas conseguem manter o peso baixo ou perder peso rapidamente, mas mesmo que a genética desempenhe um pequeno papel nas diferenças do metabolismo, a perda de peso pode ser atribuída a uma equação matemática simples.

Mais energia de saída do que energia de entrada equivale à perda de peso. Meio quilo de gordura equivale a 3.500 calorias, portanto, para perder meio quilo por semana, você precisará queimar 3.500 calorias nessa semana. Se você queimar 500 calorias extras a cada dia da semana, perderá meio quilo.

Você também pode reduzir a ingestão de calorias e exercícios. Déficit calórico = perda de peso.


8 Receitas incríveis para aumentar o metabolismo da saúde!

Como prometido, aqui estão 8 receitas que incluem ingredientes da minha lista dos 10 principais alimentos que aumentam o metabolismo. Incendeie agora com essas ótimas receitas!

Como prometido, tenho 8 receitas que incluem 8 ingredientes diferentes da minha lista dos 10 principais alimentos que aumentam o metabolismo. Lembre-se de que os ingredientes principais desses pratos têm efeitos positivos em seu metabolismo, cognição, saúde geral, longevidade e vários outros benefícios.

Portanto, tente seguir a lista de ingredientes o mais fielmente possível. Nem todas as receitas são adequadas para a dieta do Bodybuilder, mas se for necessário, você pode substituir e trocar certos ingredientes para se adequar ao plano de refeições que você está usando atualmente. Feliz comer!

Refeição 1 Panquecas de Husk de Psyllium

  • 1 c. claras de ovo
  • 1/2 c. agua
  • 2 colheres de sopa. cascas de psyllium
  • 3-4 & quotpoofs & quot de canela
  • 2-3 pacotes Splenda
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Espere cerca de 2-3 minutos para que o psyllium absorva a água para que se torne mais duro.
  2. Despeje a mistura em uma panela.
  3. Quando um lado começar a dourar, vire-o como uma panqueca até que o outro lado fique da mesma cor. BEBA COM MUITA ÁGUA!

PDF Panquecas de Husk de Psyllium (20 KB)

Refeição 2 bifes de salmão no churrasco

  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho branco
  • 1/4 colher de chá de casca de limão ralada
  • 1/4 colher de chá de sal de alho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta (opcional)
  1. Combine os ingredientes do molho mexendo bem. Pincele generosamente os dois lados dos bifes de salmão com a mistura.
  2. Churrasco em uma churrasqueira bem oleada sobre carvão quente. Faça uma tenda de papel alumínio ou use uma cobertura de churrasco e coloque sobre o salmão. Faça um churrasco de 6 a 8 minutos de cada lado, dependendo da espessura dos bifes.
  3. Regue com freqüência. Vire uma vez, pincelando com o molho. Os bifes devem lascar facilmente quando testados com um garfo.

PDF de Bifes de Salmão para Churrasco (21 KB)

Molho cremoso de espinafre refeição 3

  • 8 onças de queijo cremoso
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 pacote de 10 onças congelado picado https://www.bodybuilding.com/store, descongelado e drenado
  • 1 lata de 8 onças de castanhas de água, escorridas e picadas
  • 1 xícara de pimenta vermelha picada
  • 1 envelope mistura de molho de salada de rancho
  1. Bata o cream cheese com a batedeira em velocidade média, até ficar homogêneo.
  2. Misture o creme de leite. Adicione https://www.bodybuilding.com/store, castanhas de água, pimenta vermelha e mistura de molho de salada. Misture até ficar bem misturado.
  3. Refrigere por cerca de 2 horas para misturar os sabores.

PDF de molho cremoso de espinafre (20 KB)

Refeição 4 Peito de Peru Enegrecido Cajun

  • 4 x 6 onças (175 g) cada peito de peru bifes ou pedaços de peito de peru
  • 2 TBSP manteiga derretida
  • 2 colheres de chá de óleo
  • 2 colheres de chá de pimenta preta rachada
  • 2 colheres de chá de cebola em pó
  • 2 colheres de chá de páprica
  • 1 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho moído
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
  1. Achate os bifes de peru em um pincel de 6 mm de espessura com manteiga.
  2. Em uma tigela pequena misture os ingredientes do tempero Cajun. Polvilhe os dois lados do peru para cobrir bem.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira de fundo grosso em fogo médio-alto. Cozinhe o peru por 2 a 3 minutos de cada lado. (A Turquia vai fumar um pouco.)

PDF de Peito de Peru Enegrecido Cajun (20 KB)

Refeição 5 Granola Caseira

  • 1-1 / 2 xícaras de aveia em flocos rápidos, crua
  • 2 xícaras de farelo de flocos de cereais
  • 1 xícara de sementes de girassol
  • 1-1 / 2 xícaras de passas
  • 1 xícara de sementes de gergelim
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de melaço
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre uma forma grande de gelatina com papel manteiga ou forros Silpat.
  2. Coloque aveia em flocos, farelo de cereais, sementes de girassol, passas, sementes de gergelim, nozes e coco em uma tigela grande. Misture delicadamente, tomando cuidado para não quebrar os flocos de cereais.
  3. Coloque o óleo, o mel, o melaço e a baunilha em uma panela grossa. Leve para ferver em fogo médio, mexendo para combinar.
  4. Despeje a mistura de mel sobre a granola e mexa delicadamente até revestir completamente. Espalhe a granola uniformemente sobre a assadeira forrada de gelatina.
  5. Asse por 15 a 20 minutos até dourar. Deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de armazenar em recipientes herméticos.

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Refeição 6 brócolis sopa de jardim

  • 3 xícaras de brócolis picado
  • 6 xícaras de inhame, descascado e picado
  • 6 xícaras de caldo de galinha (sem a gordura), dividido
  • 2 cebolas médias, picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de tops de aipo, picado
  • 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída (opt)
  • 2 xícaras de agrião picado
  • Pimenta moída a gosto
  1. Cozinhe o inhame, coberto, em duas xícaras de caldo de galinha por 10 minutos ou até um purê macio no moinho de alimentos ou no processador. Deixou de lado.
  2. Em uma panela grande com tampa, refogue a cebola e o alho no óleo até que as cebolas fiquem translúcidas e começando a dourar. Adicione o aipo. Refogue alguns minutos, adicione os brócolis e o restante do caldo de galinha.
  3. Cozinhe, coberto, oito minutos ou até ficar macio e crocante. Junte o purê e adicione os temperos.
  4. Sirva imediatamente ou sirva gelado. Cubra cada porção com 1/4 xícara de agrião picado.

PDF da sopa de brócolis no jardim (21 KB)

Refeição 7 Muffins de aveia e nozes de mirtilo

  • 1 1/2 xícaras de farelo de aveia
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/8 xícaras de molho de maçã
  • 1/2 xícara de substituto de ovo
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de mirtilos
  • 1/4 onça de nozes picadas
  • 1/2 xícara de granola com baixo teor de gordura
  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Forre uma forma de muffin para 12 xícaras com forros de papel e borrife com spray de cozinha.
  2. Em uma tigela grande, misture o farelo de aveia, a farinha, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, a canela e o sal. Em uma tigela separada, misture a purê de maçã, o substituto do ovo, o óleo de canola e o extrato de baunilha. Misture bem a mistura de compota de maçã na mistura de farinha.
  3. Junte os mirtilos e as nozes cristalizadas. Despeje a massa nas forminhas preparadas para muffins. Polvilhe a massa com granola e pressione levemente a granola para que ela grude.
  4. Asse por 18 minutos no forno pré-aquecido ou até que um palito inserido em um muffin saia limpo. Deixe esfriar sobre uma gradinha.

Blueberry Nut Oat Muffins PDF (20 KB)

Refeição 8 amêndoas torradas com coentro, pimentão e azeite de oliva

  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1 1/2 xícaras de amêndoas escaldadas
  • 1 colher de chá de sementes de coentro trituradas
  • 1 a 3 pequenas pimentas vermelhas secas
  • 2 pitadas generosas de sal marinho
  1. Adicione o azeite e as amêndoas a uma frigideira quente. Refogue e tosta as amêndoas até dourar, sacudindo a frigideira regularmente para colori-las uniformemente e acentuar o sabor de nozes.
  2. Esfarele o chili e o coentro a gosto e acrescente o sal marinho.
  3. Misture e sirva quente em um prato grande.

Amêndoas torradas com coentro, pimentão e azeite de oliva PDF (21 KB)


Alimentos que impulsionam o metabolismo & # 8211 10 dos melhores

1. Maçãs

As maçãs contêm pectina, um componente que se liga à água, limitando a quantidade de gordura que nossas células absorvem. Eles também têm um alto teor de fibras, e os alimentos ricos em fibras criam uma sensação de saciedade. Quando os consumimos, é menos provável que comamos demais. Com o tempo, comer menos resulta em perda de peso.

Estudos ao longo dos anos concluíram sem sombra de dúvida que as pessoas que comem uma maçã, trinta a sessenta minutos antes das refeições, consomem menos calorias porque se sentem satisfeitas comendo uma porção menor de comida.

2. Abacate

O abacate contém um alto nível de B6, uma vitamina que neutraliza diretamente o cortisol, o hormônio do estresse que aumenta a gordura da barriga. Os abacates também estão cheios de gordura monoinsaturada, e a gordura é infinitamente mais satisfatória do que os carboidratos.

De acordo com pesquisas científicas, incluindo um estudo publicado na Diabetics Care, consumir alimentos que contenham gordura saudável pode ajudar a prevenir o acúmulo de gordura da barriga. Isso se deve a ele regular a expressão de certos genes de gordura.

Outro estudo mostrou que as pessoas que comeram meio abacate fresco no almoço tiveram uma redução de 40% no apetite nas três horas seguintes e uma redução de 28% nas cinco horas.

3. Canela

A canela não é um alimento em si, mas um tempero sem calorias que realça o sabor de alguns alimentos.

A pesquisa revelou que a canela ajuda a metabolizar o açúcar. E quando adicionado a alimentos saudáveis ​​e com baixo teor de gordura, está comprovado que aumenta a queima de gordura.

Altos níveis de insulina aumentam a gordura corporal. A canela aumenta a sensibilidade do corpo à insulina. Inclua-o em sua dieta regularmente, e você produzirá menos insulina e não terá tanta tendência a ganhar peso.

Apenas 1 grama ou 1/4 de uma colher de chá de canela por dia pode diminuir o açúcar no sangue e reduzir o colesterol entre 10 e 25%. Canela tem um ótimo sabor no café, shakes de proteína e smoothies. Ele também adiciona sabor a cereais, iogurte e queijo cottage.

4. Pinhões

Rico em nutrientes, os pinhões são uma excelente fonte de um ácido graxo ômega-6 chamado ácido pinolênico. O ácido pinolênico é um supressor de apetite natural, pois, quando consumido, ativa um hormônio chamado colecistocinina, ou CCK.

Quando nosso nível de CCK é alto, temos menos fome. Estudos mostraram que, quando consumidos com moderação em uma base regular, os pinhões podem ajudar muito a prevenir a gordura abdominal.

5. Produtos lácteos

Os produtos lácteos são ricos em cálcio e vitamina D, os quais fortalecem os músculos e auxiliam na queima de gordura. A inclusão regular de alimentos como leite, iogurte e queijo em sua dieta aumentará seu metabolismo. E, de acordo com pesquisas recentes, isso pode resultar na perda de duas vezes mais peso do que as pessoas que os omitem de suas dietas.

E também não pense que você precisa ter baixo teor de gordura! A pesquisa mais recente mostrou que, como os laticínios integrais são mais satisfatórios, comemos porções menores e nos sentimos satisfeitos por mais tempo depois.

Acredita-se que o cálcio contido nos laticínios também promove a perda de peso ao quebrar a gordura corporal. Outros ingredientes contidos em produtos lácteos, incluindo proteínas de soro de leite, ácido linoléico conjugado e aminoácidos também podem desempenhar um papel no processo de queima de gordura.

6. Pimentas

A pimenta malagueta contém um composto chamado capsaicina, que promove a queima de calorias e gordura, aquecendo o corpo. Mas nem todo mundo gosta de pimenta!

A boa notícia para aqueles que não o fazem é que um estudo recente conduzido por pesquisadores da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, mostrou que um diidrocapsiato (DCT), um composto relacionado à capsaicina que transporta muito menos calor, tem o mesmo efeito. O número de calorias queimadas é muito modesto, mas ainda assim é uma boa notícia para os amantes do pimentão.

7. Vinagre de maçã

O vinagre de maçã tem muitos benefícios, e acredita-se que pode ajudar a queimar gordura. Embora poucos estudos científicos tenham sido realizados para provar isso, muitas pessoas afirmam ter perdido peso após incluí-lo em sua dieta regularmente.

Um estudo japonês de 12 semanas acompanhou 175 adultos obesos que consumiram água ou vinagre de maçã diariamente. Todos os participantes comeram a mesma comida e mantiveram um diário alimentar. Aqueles que consumiram o vinagre perderam 1 a 2 libras durante o estudo. Quem bebeu água não perdeu peso. Este estudo sugere que o vinagre pode ativar genes específicos envolvidos na quebra de gorduras.

As enzimas no vinagre de maçã também ajudam a estimular o sistema digestivo, permitindo seu funcionamento ideal. Também pode suprimir o apetite.

Procure vinagre de cidra não filtrado que contém & # 8220a mãe. & # 8221 O vinagre de maçã é ácido e bebê-lo puro pode queimar o esôfago e danificar o esmalte dos dentes. Dilua uma ou duas colheres de sopa em um copo grande de água e beba ou beba ao longo do dia. Você também pode adicioná-lo ao óleo em seu molho de salada.

8. Mostarda

De acordo com cientistas da Oxford Brooke University, no Reino Unido, apenas meia colher de chá de mostarda permite queimar gordura mais rápido, aumentando quase que instantaneamente o número de calorias que você gasta em 20 a 25% por trinta minutos após o consumo.

Além de dar sabor aos alimentos, as sementes de mostarda são muito nutritivas, contendo proteínas, fibras, ferro, cálcio, selênio, fósforo, manganês e magnésio. They contain around 30 calories for every two teaspoons, and they are low in carbs.

For the best result, choose a whole grain or spicy Asian or Mexican mustard that contains cayenne or chili peppers.

Mustard can enhance the taste of many foods, not just sandwiches. Try using it in curry and bean dishes and mix some into a salad dressing. It is also excellent as a glaze for meats, fish, and chicken.

9. Ginger

An ingredient found in many weight loss supplements, ginger contains acids that stimulate gastric enzymes and boost metabolism.

A 2012 study in the journal “Metabolism” researched claims that along with increasing calorie burn, ginger consumption can help to control appetite. It was found that study participants who regularly included ginger in their diets had higher levels of thermogenesis – the warming effect of energy produced when we metabolize food – and were less hungry.

Include ginger in your stir-fries and curries and add a couple of slices to a cup of green tea. This will help to boost your metabolism and enable your system to better process carbs.

10. Dark Chocolate

You may be surprised to find chocolate on a list of foods that burn fat.

Eating 1 ounce of dark chocolate three times a week has been proven to help with food digestion. It also inhibits insulin resistance and reduces stress and cortisol levels. Combined, these benefits can help to prevent overeating.

When consumed in moderation, dark chocolate’s properties can lower blood pressure, increase circulation, stimulate energy and elevate endorphins, making us feel good.

Dark chocolate contains the monounsaturated fat oleic acid and two saturated fats called palmitic and stearic acids. None of these fats increase cholesterol. Dark chocolate also contains essential minerals, including calcium, magnesium, iron, zinc, copper, potassium and manganese.

People who consume a lot of sugary foods can become insulin-resistant. When we are insulin resistant, we produce more ghrelin, a hormone that increases the appetite. This does not appear to be an issue for those who eat dark chocolate.

A 2010 Netherlands study published in “Regulatory Peptides” showed that the 12 female participants who smelled and consumed dark chocolate as instructed, ate smaller meals and felt more satiated afterward.

For the most benefit, the chocolate should contain between 70% and 85% cacao and no more than the recommended serving size should be eaten. This is because each ounce of chocolate contains approximately 170 calories and 12.09 grams of fat.

Foods That Boost the Metabolism Summary

By regularly including foods that boost the metabolism in your diet, you will be able to burn additional calories without putting in any extra effort. This won’t enable you to lose a lot of weight on its own, but when combined with a low-calorie diet and regular exercise, it will make a difference over time.

For more information on foods that boost the metabolism, read 10 Fat Burning Foods that Promote Effortless Fat Loss .


All Calories Are Not Created Equal

Another factor is calories. Not all calories are created equal. 500 calories of raw vegetables is processed by the body a lot differently than 500 calories of chocolate cake. So the types of foods we eat are also important. Some foods take more energy to digest than others, and burn more calories as you digest them. Simply the act of chewing foods like fruits, vegetables, whole grains and very lean meats can increase your caloric burn significantly. The fibre and protein in such foods take so much effort to digest that there are way fewer calories left over for your body to store. Eating softer, easier to digest foods (like processed foods) take very little energy to digest and therefore there are many calories available that your body stores as fat. So, increasing the efficiency of your metabolism with the foods below as well as adding more fruits, vegetables, grains and lean meats and fish to your diet will help you feel and look amazing.

Here is the list of the 10 best foods to stimulate your metabolism.


10. Water

Last but truly not the least is water. If you are doing everything right and still not losing weight, the reason is probably dehydration. A dehydrated body never makes fat burning a priority. Increasing your fluid intake, be it coconut water or barley water, will help you feel better and also increase your metabolic rate. Um estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism found that drinking water increases metabolic rate by 30 percent. You don’t have to aim for the 8-glasses a day goal. Even two glasses more than you normally have will do the trick. Moreover, water is a natural appetite suppressant so make it your best buddy for weight loss.



Comentários:

  1. Shataur

    Sim, é exatamente isso que era! :))

  2. Ibycus

    Bom artigo, gostei

  3. Gujas

    é impossível argumentar infinitamente



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