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Rolinhos de vegetais com cream cheese

Rolinhos de vegetais com cream cheese

Uma receita tão simples quanto saborosa!

  • 2 berinjelas
  • 2 pimentões
  • 1 caixa de cream cheese com creme de leite Ceva Fin Pufos Delaco
  • sal

Porções: 6

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Rolinhos de vegetais com cream cheese:

A berinjela é descascada, descascada, cortada em fatias longas e salgada. Deixe o suco escorrer. Aqueça a grelha e leve ao forno as rodelas de berinjela. Asse o pimentão e descasque-o.

Sobre cada fatia de berinjela, coloque uma fatia de pimentão e cream cheese com creme de Delaco. Eles são enrolados e podem ser servidos.


Método de preparação

Em uma tigela coloque a banha, o açúcar, o sal, o amônio e o leite, misture e vá adicionando a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea e elástica.

Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Em uma tigela adicione o queijo cottage fresco, creme de leite, endro, cebola, alho lavado e picado, sal e pimenta a gosto e misture bem. Leve à geladeira até que os rolos estejam cheios.

Espalhe a massa sobre a mesa enfarinhada, corte em tiras de aprox. 1-2 cm depois dos quais rolamos nos rolos untados com óleo.

Fritamos em banho de óleo e depois retiramos em uma tigela, deixamos esfriar e depois retiramos suas formas.


Rolinhos de abóbora com cream cheese

ingredientes
140 g de cream cheese algo fino com creme de leite de Delaco
140 g de cream cheese alguns finos com verduras de Delaco
5 cogumelos
12 ovos de codorna
1/2 pimentão vermelho
3-4 colheres de sopa de queijo ralado
uma gema de ovo
sal
Pimenta
manteiga para forma untada
2 colheres de sopa de pão ralado
uma colher de sopa de azeite

Método de preparação
Ferva os ovos de codorna.
Cortamos as abobrinhas em tiras finas, polvilhamos com azeite e as levamos rapidamente na assadeira para que tomem a forma de grelha de um lado.
Deixe esfriar e prepare o recheio.
Misture os dois queijos cremosos com a pimenta bem picada (paramos uma colher para decoração), os cogumelos finamente picados, a colher de pão ralado, a gema de ovo e tempere com sal e pimenta a gosto.
Coloque 3 fatias de abobrinha por cima, coloque uma colher de recheio de queijo, um ovo de codorna duro por cima e enrole.


Na bandeja forrada com manteiga e pão ralado, coloque os rolinhos nos pés, polvilhe com queijo ralado e pimentão vermelho picado por cima.
Modele no forno até formar uma crosta dourada por cima e o líquido que se formou na forma diminua completamente.
Sirva como tal ou acompanhado de um molho de creme de leite.


Rolinhos de Queijo e Atum

para quando você come algo, mas não sabe o que ou para uma festa, pãezinhos com cream cheese e atum eles são deliciosos!

Não desista do molho de pimenta doce porque lhe dá um sabor especial. Se não tiver, pode colocar 2 colheres de sopa de ketchup quente.

Eu recomendo que você resista à tentação de provar a composição de cream cheese e atum porque

é muito bom e você acaba antes de encher as colas. & # 128539

5 pedaços de tortilha (ou palitos)

2 cebolas verdes (coloquei apenas a parte verde)

2 colheres de sopa de molho de pimenta doce

um punhado de folhas de espinafre bebê

Misture em uma tigela: cream cheese, óleo bem escorrido, cebolinha picada, molho de pimenta doce,

sal e pimenta. Homogeneize bem a composição e espalhe uma colher saudável em cada palito.

Colocamos folhas de espinafre bebê sobre creme com queijo e atum e fatias de pimentão cortadas longas.

Eu estava correndo forte, com cuidado (para a borda oposta de onde comecei a correr,

Coloquei um pouco de cream cheese na cola, sem mais nada em cima, para ajudar a fazer a cola stick depois de enrolada).

Envolvemos cada rolo em filme plástico (cuidado nas pontas, para não secar) e recomendo mantê-los na geladeira

um mínimo de 30 minutos para amolecer suavemente as colas (especialmente se você usar colas libanesas. Eu usei tortilhas).

Claro, você pode consumi-los imediatamente, mas preferi deixá-los na geladeira por uma hora ou mais,


Rolinhos de presunto recheados com creme de raiz-forte, salada de carne ou aperitivo russo & # 8211 festivo

Rolinhos de presunto recheados com creme de raiz-forte, salada de boi ou aperitivo russo & # 8211 festivo. Como fazer rolos de aperitivo com presunto ou músculos de filé recheados com raiz-forte, creme de leite, queijo e pepino azedo? Como fazer rolinhos de salada de carne? Receitas de aperitivos festivos de Natal, Reveillon (Reveillon) ou outras ocasiões. Receitas de menu de festas ou coquetéis, petiscos.

No Natal, no Ano Novo (Reveillon), na Páscoa ou em outras ocasiões especiais, gostamos de colocar à mesa vários pratos com diversos aperitivos festivos. Estes mini rolos de presunto recheados com creme de raiz-forte ou salada de carne (ou à la russe) são especialmente saborosos.

A receita de rolinho de presunto recheado com rábano ou salada de boi é retrô que conheço de família. Eles estavam em voga nos anos & # 821770, quando os pratos festivos de minha mãe eram a moda nos aniversários de família. A verdade é que os mini rolos são saborosos e bonitos e podem ser preparados rapidamente. Ao lado deles, você vê fatias de um pãozinho de aperitivo com presunto e queijo & # 8211 a receita aqui.

O presunto pode ser prensado (tipo de porco, peru ou frango de Praga) ou um filé de músculo defumado, talvez até músculo cigano. É importante que as fatias sejam finas.

Recheios para mini rolos de presunto

O recheio que escolhi é o da nossa família: queijo de vaca com natas e raiz-forte ralada. Eu também adicionei pepino em cubos tipo cornija.

O rábano ralado usado é simples, colocado em uma jarra com vinagre, sal e açúcar & # 8211 Veja aqui. O vinagre também diminui a resistência do rábano.

Também fazemos um creme de raiz-forte ralada na hora misturado com creme e vinagre para comer com linguiça frita ou cozida ou com almôndegas, resfriados (a receita aqui) ou presunto de Páscoa cozido (presunto fumado e cozido). Receita de molho de raiz forte fria você está aqui. No caso desses rolinhos de presunto também coloco um pouco de requeijão para ficar com um creme mais firme que não escorra deles.

Outra opção são os rolinhos de presunto recheado com salada de carne (a receita aqui)

Ou com aquela salada russa ou Olivier (a receita aqui).

Das quantidades abaixo resulta aprox. 10-12 rolos de mini presunto recheados com creme de raiz-forte, salada de carne ou a la russe.


Rolinho de pepino com queijo

O aperitivo mais rápido que você pode preparar, mas com o qual certamente irá impressionar seus convidados. Veja como fazer rolinhos de pepino com queijo parecerem tão apetitosos:

1. Corte os pepinos em tiras com uma faca de legumes. Coloque as tiras sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de água.

2. À parte, em uma tigela, com uma espátula de silicone, misture o cream cheese com a cebolinha picada, as alcaparras picadinhas, o azeite, o sal, a pimenta e, opcionalmente, o endro.

3. Quando a composição estiver homogeneizada, com uma colher de chá, pegue uma quantidade do tamanho de uma noz da mistura de queijo e coloque-a no final de cada tira de pepino cuidadosamente enrolada. A operação é repetida até que a composição seja concluída.


Como preparamos os amados rolos de massa tenra recheados com creme de baunilha

Mesmo que demore a montar, valerá a pena preparar esta receita de rolinhos de massa tenra recheados com creme de baunilha, são muito apreciados, são deliciosos, bonitos e apimentados!

Rolos de massa tenra com recheio de creme de baunilha

Mesmo que demore a montar, valerá a pena preparar esta receita de rolinhos de massa tenra recheados com creme de baunilha, são muito apreciados, são deliciosos, bonitos e apimentados!

O que precisamos para a receita Rolinhos de massa macia recheados com creme de baunilha

Para a massa:
500 gr de farinha
250 gr de manteiga (82%)
50 gr de açúcar
1 ou
10 gr de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
250 ml de leite
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Para creme de baunilha:
1500 ml de leite
150 gr de açúcar
50 g de açúcar baunilha
50 gr de farinha
150 gr amido
400 gr de manteiga com 82% de gordura
3 colheres de chá de essência de baunilha.

Como proceder para a receita Rolinhos de massa tenra com recheio de creme de baunilha.

Para massa macia Esfregue a manteiga macia com o açúcar até espumar. Adicione o ovo e uma pitada de sal, depois a essência, o bicarbonato de sódio e vinagre de icircn, o leite e por fim a farinha peneirada com o fermento em pó.
Cubra a massa e deixe descansar por 20-30 minutos.
Espalhe sobre uma folha fina e corte em pedaços de 2 a 3 cm de largura, que serão enrolados em formas especiais para rolos, untados, de antemão, com um pouco de óleo.
Abra a massa em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno por 35-40 minutos a 180 graus.

Rolos de massa tenra com recheio de creme de baunilha

Para creme de baunilha, misture um pouco de leite frio com farinha e amido.
Esta mistura adicionará um fio fino sobre o leite quente e misture rapidamente.
Ferva o creme, mexendo sempre, até engrossar, acrescente uma pitada de sal e açúcar, depois desligue o fogo e acrescente a essência. Aplique o creme frio coberto com papel alumínio e, após esfriar, acrescente a manteiga amolecida, esfregada com o açúcar de baunilha, ao creme.
Usando um posh, recheie os rolos de massa tenra com creme de baunilha e em pó com açúcar.


Queijo e rolinhos de creme de queijo

Queijo e pãezinhos de queijo, uma Aperitivo que é muito fácil de preparar e ao mesmo tempo apetitoso e saboroso.

Infelizmente, cascas de rolo Não tive tempo de prepará-los porque estava em uma crise de tempo e meus convidados já estavam vindo até mim, então comprei. Mas se você tem tempo e prazer para ficar na cozinha, não tem pressa, recomendo que tente prepará-los em casa ROLOS.

Aqui está a receita com a qual minha colega contará como ela preparou estes cascas de rolo, Pãezinhos recheados com queijo de cabra . Se o recheio de queijo apresentado na receita abaixo não for do seu agrado, recomendo que experimente Queijo cremoso temperado .

Ingredientes Queijo e rolinhos de creme de queijo:

1 pacote com cápsulas de rolo (250 g)
500 g de queijo doce
meio pimentão vermelho
100 g de presunto (pode até ser pastrami ou presunto de acordo com a preferência de todos)
2 peças de cebola verde
100-150 g de manteiga ou margarina
sal, pimenta a gosto
endro verde
queijo defumado natural - Delaco

Rolinhos de preparação com cream cheese e queijo:

Descasque a abóbora, rale e corte ao meio, mas não completamente, corte o pimentão ao meio e retire o caroço. Corte a cebola e a pimenta em pequenos pedaços. Fazemos o mesmo com o presunto. Misture o queijo com a manteiga até ficar cremoso, depois tempere com sal e pimenta branca moída.

Adicione a cebola, a pimenta, o presunto e o endro picado (adicione o endro dependendo do sabor de cada um, mais ou menos, coloco uma colher de chá em toda a quantidade de queijo. Se você não gosta de endro pode usar salsa verde), misture e com a composição de queijo resultante, preenchemos as cascas do rolo com um pos (se você não tem um pos com uma ponta pegue um saco mais forte e corte um canto e então preencha os rolos) para que haja mais recheio nas pontas para poder para sim com queijo ralado.
O queijo-Delaco defumado naturalmente é raspado e cada ponta do pão é passada por ele.


ROLOS DE CUCUMBER RAW vegan com creme TOFU

Esses rolos são ideais para vegetarianos que desejam um aperitivo sazonal nutritivo, saboroso e bonito para uma refeição festiva ou uma refeição especial em família.

É muito fácil de preparar. O creme de tofu faz muito sucesso e pode ser servido como tal. Pepinos podem ser substituídos por abobrinha crua.

Rolinhos de pepino com creme de tofu

• 1 pepino comprido
• 100 g de tofu
• 3 colheres de sopa de sementes de girassol
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cacho de endro
• sal e suco de limão a gosto

Lave o pepino e descasque-o, caso não seja proveniente de fonte segura. Corte no sentido do comprimento e fatie em tiras finas, como nos pãezinhos, usando a batata ou outro limpador de vegetais. Polvilhe as rodelas de pepino com sal e deixe-as repousar numa peneira durante meia hora.

Enquanto isso, moa as sementes em um moedor elétrico de café até que fiquem pulverulentas. Esmague o queijo tofu com um garfo e coloque em uma tigela. adicione as sementes moídas, o endro picado, o óleo, um pouco de suco de limão e sal a gosto.

Amasse bem (você pode usar as mãos) até obter uma pasta homogênea, como um patê. Se estiver muito grosso, adicione um pouco de água. Se quiser que a pasta fique mais fina, misture com um S-liquidificador.

Espalhe as rodelas de pepino e coloque 1 colher de sopa / colher de chá de creme de tofu no final de cada uma (ou espalhe o creme em uma camada fina em todo o comprimento da fatia). Você pode adicionar outros ingredientes, como pedaços de azeitonas, cenoura ralada, pedaços de pimentão colorido, pedaços de salmão, folhas de endro, etc.

Role-os levemente e fixe-os no meio com um palito ou amarre-os com um talo de salsa, endro ou cebolinha.

Coloque-os em uma travessa alta para uma aparência mais elegante e festiva. Você verá que se parece com uma rosa.

Fonte: bom e saudável, Rolinhos de tofu e pepino: https://bunsisanatos.wordpress.com/2008/11/20/rulouri-din-tofu-si-castravete/

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.