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Receita Simples de Salada De Batata

Receita Simples de Salada De Batata

Yasmin Fahr

Salada Simples de Batata

Eu odeio maionese. Sim, é verdade. Pode ser devido ao fato de que minha irmã costumava fazer sanduíches de "peru" quando crescia, que consistiam em uma fina camada de peru e montes de maionese. Com apenas o menor toque de sua mão, a maionese escorria dos lados apenas para ser lambida pela minha irmã na frente dos meus olhos horrorizados.

Então, sim, provavelmente é psicológico e, verdade seja dita, não me importo se um pouco for espalhado em um sanduíche. Mas será que algum dia eu gostaria de uma bebida à base de maionese salada de batata? Sem chance. Então, em vez disso, fiz esta versão simples para aplacar minha antipatia por maionese e deixei de fora os ovos cozidos para aplacar a antipatia de meu namorado por eles. Mas, com ervas frescas e molho de limão, essa receita é leve, saborosa e ainda funciona como um ótimo acompanhamento. Se você quiser engrossar um pouco, fique à vontade para adicionar alguns ovos cozidos em cubos à mistura.

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Ingredientes

  • 5-6 batatas vermelhas, lavadas e cortadas em rodelas
  • Sal
  • 5-6 cebolinhas, picadas finamente
  • 2 raminhos de estragão fresco picado
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • Pimenta preta
  • Suco de 1 ½ limão e mais conforme necessário

Instruções

Em uma panela, coloque as batatas dentro e cubra com água. Salgue a água e leve para ferver, em seguida, cozinhe até que as batatas sejam facilmente perfuradas com um garfo. Em seguida, escorra e deixe esfriar.

Corte as batatas em cubos e depois combine-as com os ingredientes restantes, temperando novamente conforme necessário. Sirva imediatamente ou cubra e coloque na geladeira até a hora de comer.


Receita de salada de batata

Salada de batata Receita que é rápida, fácil e deliciosa de preparar. Usando cubos de batatas brancas ou amarelas resfriadas. Adicionar maionese, mostarda, pimentão e cebola para um contraste perfeito. Polvilhe uma pequena quantidade de sal, pimenta-do-reino moída, cebola em pó, alho em pó e sotaque. Esta salada de batata fará com que você alcance segundos e terços.

Esta deliciosa receita de salada de batata combina bem com tudo, presunto, peru, macarrão com queijo, arroz e feijão, você escolhe. Não se engane, esta receita de salada de batata também pode ser saboreada sozinha. É o complemento perfeito para todos os pratos.



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