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O que é sorvete noturno - e ele pode realmente ajudar você a dormir melhor?

O que é sorvete noturno - e ele pode realmente ajudar você a dormir melhor?

Este Produto do Ano de 2019 promete satisfazer seus desejos e levá-lo para a cama na hora certa.

Cada produto que apresentamos foi selecionado e revisado de forma independente por nossa equipe editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão.

O sorvete se tornou um dos produtos alimentícios mais inovadores nos últimos anos, com uma ampla variedade de opções de baixa caloria, baixo teor de açúcar e sem laticínios agora nas prateleiras dos supermercados. Uma nova marca, Nightfood, está dando um passo à frente no sorvete ao prometer ajudar a melhorar o seu sono.

De acordo com o representante de RP da Nightfood, a empresa trabalhou com uma equipe de especialistas em nutrição e sono para desenvolver esses quartilhos com minerais, enzimas e aminoácidos que auxiliam o sono. Apenas meia xícara contém 10% de suas necessidades diárias de magnésio, o que demonstrou melhorar o sono e diminuir a insônia.

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Nightfood está atualmente vendendo oito sabores em seu site e na Amazon com nomes sonhadores, como Milk & Cookie Dough, Breakfast in Bed e Cookies n ’Dreams, por US $ 4,99 o litro. A empresa também vende dois sabores de barras nutricionais, Midnight Chocolate e Cookies n ’Dreams, para quem prefere uma opção de lanche diferente. Essas barras têm apenas 140 calorias, 4g de gordura e 8g de açúcar. Eles também são uma boa fonte de fibra e proteína.

Uma porção de meia xícara da linha de sorvetes Nightfood varia entre 70-100 calorias, 1,5-2g de gordura e 6-10g de açúcar, o que torna isso um prazer pelo qual você pode se sentir bem. Uma porção de sorvete Nightfood também promove 4-5g de fibras e 6-7g de proteínas para mantê-lo saciado durante a noite.

Está tendo problemas para adormecer ou manter o sono? Confira algumas de nossas principais dicas:

Nightfood planeja lançar seu sorvete em supermercados em todo o país ainda este ano, então fique de olho por eles no corredor do freezer. Até então, dê uma olhada em alguns de nossos alimentos indutores de sono favoritos.


Testamos este novo sorvete que não deixa dormir. Aqui está o veredicto

Nossa maneira favorita de comer sorvete? À meia-noite, esparramados no sofá em nossos pijamas enquanto assistíamos documentários sobre crimes reais. (Não nos julgue.) Só há um problema: depois de comer todo aquele açúcar tão tarde da noite, Amanda Knox torna-se em A escadaria torna-se em Raptado à vista de todosE antes que percebamos, já eram 4 da manhã e ainda estávamos nervosos.

Mas agora existe Nightfood & ldquoice cream para quem toma sorvete à noite. & Rdquo (OohNão, não é sorvete normal misturado com melatonina e mdashit & rsquos uma receita especial que não contém cafeína, excesso de gordura, açúcar e calorias, o que é mais amigável para o processo de digestão noturno. Ele também inclui minerais adicionais (como magnésio, um auxílio para dormir comprovado) e aminoácidos para apoiar a qualidade do sono.

Isso parece incrível em teoria, mas Nightfood realmente funciona? Nós testamos todos os oito sabores para descobrir.

De que sabores estamos falando? Nós provamos o Full Moon Vanilla, Midnight Chocolate, After Dinner Mint Chip (menta com gotas de chocolate), Cold Brew Decaf (café adequado para dormir), Cookies N & rsquo Dreams (cookies e creme), Milk & amp Cookie Dough (pedaços de massa de biscoito em sorvete de baunilha) creme), Cherry Eclipse (cerejas e gotas de chocolate) e Bed and Breakfast (sorvete doce de bordo com pedaços de waffle).

Qual o sabor disso? Não é tão decadente quanto o sorvete tradicional. Não há como negar que esta é uma alternativa com baixo teor de açúcar e gordura. Mas logo antes de dormir, isso não é necessariamente uma coisa ruim. Pense em uma textura e consistência de iogurte congelado, com um sabor ligeiramente mais sutil do que os sorvetes Breyers ou Ben & amp Jerry & rsquos que você costumava ter. Nossos favoritos? Bed and Breakfast (olá, waffles crocantes), Cherry Eclipse (você sabia que as cerejas são uma fonte natural de melatonina?) E After Dinner Mint Chip (tão refrescante).


Um novo sorvete chamado & quotNightfood & quot afirma te ajudar a dormir melhor

Se o seu petisco favorito depois do jantar é sorvete, mas às vezes você tem dificuldade para dormir se comer certas coisas à noite, uma boa notícia: há um novo sorvete que na verdade é bom para dormir. Chamado Nightfood, não necessariamente ajuda você dorme - mas isso vai Faça mais fácil dormir seguindo uma colher do que seria se você tomasse um sorvete normal. A ciência não é ótima?

Formulado com a ajuda do especialista em sono Dr. Michael Breus e Dr. Lauren Broch e do Dr. Michael Grandner, ambos especialistas em sono e nutrição, Nightfood foi introduzido pela primeira vez no outono de 2018. Na época, tudo o que sabíamos era que o lançamento aconteceria em 2019 - e agora, ele finalmente chegou. Na verdade, ele ganhou o prêmio de Produto do Ano de 2019 da empresa de pesquisa de consumo Kantar. Atualmente vem em oito sabores - Full Moon Vanilla, Midnight Chocolate, After Dinner Mint Chip, Cold Brew Decaf, Cookies n ’Dreams, Milk and Cookie Dough, Cherry Eclipse e Bed and Breakfast - e está disponível para compra online.

Mas o que exatamente é Comida noturna (exceto, y & # 8217sabe, sorvete)? Bem que isso não é é um sonífero. Como disse o fundador Sean Folkson à Fast Company em dezembro, a meta para Nightfood não é "sobre, como, colocar um Ambien ou algum remédio para dormir no produto", mas sim sobre "fazer sorvete de uma forma que seja menos prejudicial" para o ciclo do sono.

Esse é um ponto justo. Normalmente, o sorvete está cheio de coisas que podem, de fato, atrapalhar seu sono. Alguns sabores de sorvete podem conter cafeína, mesmo que você não perceba - chocolate, por exemplo (aqui está o seu lembrete de que o chocolate tem cafeína) - o que pode mantê-lo acordado. Além disso, consumir açúcar ao longo do dia, inclusive à noite, tem sido associado a sono insatisfatório, de acordo com um estudo - e a maioria dos sorvetes tende a ter muito açúcar ( é depois de tudo, uma sobremesa). Tudo isso está bem e por si só coma o que quiser, quando quiser. Mas se você costuma ter problemas para dormir, o sorvete é um dos alimentos que você deve evitar antes de dormir, simplesmente para evitar que cair e ficar dormindo seja mais difícil do que já é.

Dito isso, há estão alimentos que podem ajudar a torná-lo mais fácil dormir também. Como observa a National Sleep Foundation, alguns alimentos são naturalmente ricos no hormônio melatonina, que ajuda a regular o ciclo de sono / vigília. Esses alimentos incluem amêndoas, nozes e cerejas ácidas. Alimentos que são ricos em proteínas também podem ser boas escolhas, de acordo com a Healthline, devido ao triptofano que muitos deles possuem - o triptofano é um aminoácido que pode ajudar na produção de serotonina. (Há também algumas evidências de que muita proteína pode ser uma má notícia, pois pode ser difícil de digerir e, portanto, pode tornar mais difícil para você dormir.)

Pacote de Variedade de Comida Noturna (8 Pints)

O FAQ da Nightfood diz que seus criadores tentaram tornar o sorvete agradável para dormir "[removendo / minimizando] as coisas que estão na maioria dos outros sorvetes que perturbam o sono", como cafeína e açúcares, e formularam as receitas para que elas fiquem " menos propensos a causar distúrbios do sono por meio de problemas de digestão da lactose, refluxo ácido e picos de açúcar no sangue ”. A receita também acrescentou "certos minerais e aminoácidos que a pesquisa sugere que podem apoiar a qualidade do sono."

De acordo com as listas de ingredientes para cada sabor encontrado no site da Nightfood, a "mistura mineral Nightfood" contém citrato de magnésio, citrato de cálcio e citrato de zinco - todos os quais, de fato, foram encontrados para ajudar o sono em pesquisas revisadas por pares. Um estudo de 2012, por exemplo, descobriu que suplementos de magnésio podem ajudar a melhorar as medidas subjetivas de insônia em pessoas mais velhas. Um estudo de 2009 descobriu que o cálcio e o magnésio são eficazes para ajudar as pessoas a adormecerem e um estudo de 2017 descobriu que o zinco pode estar envolvido em regular o sono, assim como os suplementos podem melhorar a quantidade e a qualidade do sono que dormimos.

Além disso, os sabores reais ... uh ... sabor vem de ingredientes que facilitam o sono. As opções à base de chocolate, por exemplo, usam Chocamine em vez de chocolate normal. Chocamine é à base de cacau, mas sem cafeína. O sabor do café é descafeinado (embora seja importante lembrar que mesmo o café descafeinado contém uma pequena quantidade de cafeína). E um dos sabores - Cherry Eclipse - aproveita bem o fato de que as cerejas ácidas são uma excelente fonte de melatonina.

Então: Nightfood trabalhar? Bem, não vai literalmente te nocautear, mas certamente pode ser menos perturbador para o seu sono do que um sorvete normal. Portanto, se você gosta de uma guloseima à noite, pode valer a pena tentar. Pints ​​custam US $ 5,99 na loja online da Nightfood, porém, o envio é caro (requer resfriadores, gelo seco e manuseio especial), então é melhor você pedir a granel - custa US $ 19 quando você pede oito pints ou mais, como em oposição a $ 30 a $ 35 por menos de oito.


Este novo sorvete de baixa caloria afirma que vai te ajudar a dormir melhor

Agora você tem uma desculpa muito, muito boa para comer sorvete.

Sempre pensei em sorvete como uma espécie de medicamento. Eu não sei o que há com um litro de Ben and Jerry que parece instantaneamente lavar o estresse de uma segunda-feira ou absolver o desgosto de um rompimento realmente brutal, mas ele faz. E embora possa não ter * anteriormente * nenhum poder de cura legítimo, há um novo sorvete na cidade que faz mais do que apenas fornecer suporte emocional: ele afirma que ajuda você a dormir também!

Nightfood, a empresa de sorvetes com baixo teor calórico e que ajuda a dormir, que acabou de ganhar o prêmio de Produto do Ano de 2019, está renomeando a reputação questionável do lanche da meia-noite. De acordo com a Insider, o sorvete contém, na verdade, ingredientes que perturbam o sono, como açúcar, sucralose e cafeína. Embora sua cerveja favorita possa causar refluxo, indigestão e proporcionar uma noite de sono menos que estelar, o Nightfood foi projetado para fazer o oposto.

Lançada em fevereiro com a intenção de oferecer aos clientes um "lanche noturno melhor para os desejos noturnos", a marca também se alinha com outras marcas de sorvete voltadas para a saúde, como Halo Top e Enlightened. Entre os oito sabores representados atualmente em seu site, as calorias por litro variam entre 280 e 400. Mas isso realmente fará alguma coisa para o seu sono?

Os compostos naturais encontrados no sorvete apontam para sim. O aminoácido glicina, magnésio, enzimas digestivas, proteínas, fibras e níveis mais baixos de açúcar supostamente funcionam para melhorar seu sono sem o uso de melatonina. "Existem vários estudos que mostram como a glicina ajuda a melhorar o sono e a insônia, incluindo um que mostrou que ajuda no início do sono", disse o nutricionista e médico Dr. Eddie Fatakhov ao Healthline.

"Olhamos para tudo sob o prisma do sono", disse o fundador da Nightfood, Sean Folkson Empresa Rápida: "Não se trata, por exemplo, de colocar um Ambien ou algum remédio para dormir no produto, trata-se de fazer sorvete de uma forma menos perturbadora."

Embora a marca esteja atualmente disponível apenas para embarque, eles farão sua estreia nos supermercados nacionais nos próximos meses. Então você pode esperar Cookies N 'Dreams, Cherry Eclipse, Bed and Breakfast, Cold Brew Decaf, Full Moon Vanilla, Midnight Chocolate, After Dinner Mint Chip e Milk and Cookie Dough em seu corredor congelado em breve.


Este novo sorvete de baixa caloria aparentemente ajuda você a dormir melhor

Não precisamos de mais motivos para querer tomar sorvete, mas um pote de baixa caloria com o material congelado que pode ajudá-lo a dormir melhor com certeza parece tentador para nós.

Uma nova marca americana de sorvete chamada Nightfood chegou às prateleiras nos Estados Unidos, prometendo um delicioso doce que também ajuda na qualidade do seu sono se você comê-lo à noite (porque, honestamente, quem ainda não sentou na cama com uma banheira e uma colher pelo menos uma vez na vida?)

Criada com a ajuda de três proeminentes especialistas em sono nos Estados Unidos, a filosofia da marca & # x2019s é que & # x2018 o que você come antes de dormir importa & # x2019, o que foi bem pesquisado no passado, então Nightfood surgiu com um baixo cal tratamento que visa satisfazer seus desejos por doces e garantir que você tenha uma boa noite de descanso depois também.

Existem oito sabores diferentes na gama Nighfood. Fonte: BodyAndSoul

& # x201CFor mais de uma década, venho aconselhando o público sobre como comer a coisa certa se você for fazer um lanche à noite. Eu sou um grande sorveteiro, mas preciso dormir. Nightfood é definitivamente o caminho a percorrer, & # x201D diz o Dr. Michael Breus, um dos mais proeminentes especialistas em sono da América e mentores por trás do novo sorvete.

Então, como isso funciona?

Não se preocupe, o sorvete enganosamente delicioso não está misturado com remédios ou suplementos para dormir. Em vez disso, os criadores removeram todos os ingredientes desagradáveis ​​que podem mantê-lo acordado à noite (olá, cafeína e açúcar, nossos velhos amigos) e adicionaram certos minerais e aminoácidos que a pesquisa sugere que podem apoiar a qualidade do sono.

O sorvete, que começa com apenas 280 calorias por porção, é rico em proteínas e fibras, não contém adoçantes artificiais, é supostamente adequado para quem tem intolerância à lactose e cinco dos oito sabores disponíveis também não contêm glúten.

Tem um desejo de sorvete agora?

O alimento noturno vem em oito sabores tentadores com nomes relacionados ao sono e à noite, como & # x2018Midnight Chocolate & # x2019, & # x2018Full Moon Vanilla & # x2019 e & # x2018Cookies n & # x2019 Dreams & # x2019. Há também um sabor de & # x2018Bed And Breakfast & # x2019 com xarope de bordo e pedaços de waffles reais. Yum.

Infelizmente, a marca não pode ser enviada para fora dos Estados Unidos no momento, mas aqui & # x2019s, esperando que Nightfood faça seu caminho para baixo em breve.

Um novo estudo sobre o sono descobriu que quase um em cada três australianos sofre de 'jet lag social', com um sono insatisfatório afetando seriamente a saúde e o bem-estar dos australianos.

Um novo estudo sobre o sono descobriu que quase um em cada três australianos sofre de 'jet lag social', com o sono insatisfatório afetando seriamente a saúde e o bem-estar dos australianos. O estudo liderado por Robert Adams, da Universidade de Adelaide, descobriu que um terço do sono das pessoas nas noites de trabalho ficava mais de uma hora fora de sincronia com o sono nos fins de semana ou outros dias de folga. Especialistas dizem que pessoas com jetlag são mais propensas a ir para a cama tarde, acordar cansadas, chegar tarde ao trabalho e ir trabalhar quando estiverem doentes.


Um sorvete que promete uma noite de sono melhor é bom demais para ser verdade? Pode ser.

A primeira coisa que você deve saber sobre Nightfood, um novo sorvete "adequado para dormir", é que é uma ideia genial. Essa afirmação é verdadeira se realmente funciona. Mas muitas pessoas têm problemas para dormir e muitas pessoas adoram comer sorvete, e a possibilidade de Ambien com sabor de biscoito e creme, embora não seja exatamente assim que o produto funcione, será irresistível para os insones em todos os lugares.

“Parte de mim está tipo, estou com ciúme por não fazer parte desse esquema de marketing”, disse Raj Dasgupta, professor assistente de medicina clínica com especialização em sono na Keck School of Medicine da University of Southern California. “Eles sabiam exatamente onde atacar.”

Sim, bem nas papilas gustativas. Os sorvetes do Nightfood vêm em sabores como café descafeinado, cama e café da manhã (waffles e xarope), cereja de chocolate e Cookies n 'Dreams. Os sorvetes não contêm melatonina ou outros suplementos para dormir, então eles não irão necessariamente ajudá-lo outono dormindo. A questão é que eles também não vão mantê-lo acordado: o sorvete é configurado para incluir menos das coisas que podem impedir sua digestão e causar sono interrompido, como lactose, açúcar e cafeína. Ele também aumentou os níveis de certas vitaminas e minerais, como o magnésio, que estudos mostraram ser benéfico para o sono. É endossado por Michael Breus, o “Doutor do Sono”, que foi um consultor envolvido em seu desenvolvimento.

Você poderia comer Nightfood a qualquer hora do dia sem se sentir sonolento, mas o produto foi projetado para dormir porque as pesquisas mostraram que um dos momentos mais comuns em que as pessoas tomam meio litro de sorvete é à noite, provavelmente enquanto assistem ao Netflix. Mas a junk food pode realmente resolver seus problemas de sono? Provavelmente não, disse Dasgupta.

A melhor maneira de melhorar o seu sono é praticar uma boa higiene do sono: tenha uma hora de dormir e acordar definidas todos os dias, evite cafeína e telas à noite e, uh, não coma nas duas horas antes da hora de dormir. Mas nossa força de vontade nos falha em face de uma farra de "boneca russa" com um litro de chocolate com menta.

“Eles sabem que ninguém vai ouvir esse conselho, então, é melhor atendê-los”, disse Dasgupta. Lanches açucarados “são os alimentos proibidos que você não quer que alguém coma [antes de dormir]. Se eles vão comer de qualquer maneira, prefiro que comam o nutritivo em vez do Twinkie ou do cupcake. "

E aqui está o problema: realmente tem um gosto muito bom. Ao contrário de outros sorvetes “funcionais” que se orgulham de mais proteína e menos açúcar e gordura, Nightfood usa açúcar real - sem adoçantes alternativos. Há leite e creme na lista de ingredientes. Tem menos calorias do que um litro normal, mas você dificilmente saberia pela textura ou pelo sabor. Isso não parecer como um sorvete saudável, o que o torna ainda mais agradável. Em comparação com Haagen Dazs, os pints de Nightfood têm significativamente menos açúcar e gordura - mas têm um sabor muito melhor do que outras alternativas com baixo teor de gordura, como Halo Top. Todos os recipientes de Nightfood que experimentei pareciam curiosamente mal cheios, mas o CEO Sean Folkson diz que esse é um problema que às vezes ocorre quando os litros são enviados individualmente com gelo seco, que comprime o sorvete, mas não ocorre com sorvete que passa pela distribuição regular de mercearia canais. A empresa está corrigindo o problema.


A Dra. Jill Biden se entregará a batatas fritas - e outros prazeres culpados

Mesmo o mais saudável dos comedores desfruta da indulgência ocasional - e Jill Biden não é exceção, ela também tem seus prazeres culpados. "Eu amo batatas fritas", ela exclamou em uma entrevista ao Parada. Ela também disse à revista que tinha um pedido delicioso de seu lanche salgado preferido enquanto fazia campanha para seu marido no Blue Daisy Cafe em Ruthven, Iowa.

Além do mais, conforme relatado pelo The Washington Post, a primeira-dama compartilha esse "prazer culpado" com Michelle Obama - ambos também apreciam um martini ocasional. Mas se ela vai beber, é mais provável que tome um pouco de vinho. "É sempre divertido apenas tocar um pouco de música, tomar uma taça de vinho e cozinhar", ela continuou. E, de acordo com CNN, o copo dela provavelmente será cheio de vinho de uma variedade vermelha do que branca. Claro, seu marido, por outro lado, é notavelmente um não bebedor. Ele foi citado por O jornal New York Times como dizendo "há alcoólatras suficientes em minha família", portanto, ele se abstém e opta por sorvete ao invés de álcool.


Espere, dormir no chão é mesmo uma coisa que as pessoas fazem?

Em algumas culturas, dormir no chão é a norma. No Japão do século 16, a nobreza e o samurai dormiam em tapetes de palha chamados tatami, ou tapetes de goza tecidos e tapetes mdashthese se tornaram mais populares nas casas japonesas ao longo do século 17, e algumas pessoas ainda os usam hoje. Embora essa cama seja muito mais firme do que um colchão confortável, ela ainda contém um pouco de acolchoamento, graças a um futon fino e firme colocado em cima do tatame.

Mas as culturas que dormem regularmente no chão tendem a ter menos problemas nas costas? Um estudo conduzido pelo fisioterapeuta Michael Tetley observa os hábitos de sono de moradores da floresta e nômades em todo o mundo. E aqueles que dormem no chão adotam naturalmente posições que ajudam a manter o sistema musculoesquelético alinhado. (Sua pesquisa também determinou que travesseiros são completamente desnecessários, sugerindo que devemos prestar mais atenção aos nossos amigos animais: & ldquoAlguém já viu um gorila brilhando em uma árvore com um travesseiro? & Rdquo Bom argumento.)

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Calorias de sorvete de acordo com diferentes sabores

Você está se perguntando quantas calorias tem um sorvete? Bem, pode variar de acordo com os sabores. O valor nutricional do sorvete, que inclui as calorias do sorvete de baunilha e vários outros sabores, é fornecido a seguir:

Sabor de Sorvete Calorias por 100 gramas
Baunilha 205
Chocolate 218
morango 197
Sanduíche de biscoito 242
Creme sundae 252
Caramelo E Chocolate 193
Nugget Crocante 352

As calorias acima mencionadas são aproximadamente calorias presentes em diferentes sabores de sorvetes. As calorias podem variar de acordo com as diferentes marcas.


8. Chá de lavanda

Lavanda, também conhecida como & # 8216Lavandula angustifolia & # 8217, é frequentemente usado em óleos essenciais porque é amplamente conhecido por colocar você em um paraíso mental de calma.

Há todo um corpo de pesquisas mostrando as propriedades do aroma de lavanda que induzem o sono.

Por exemplo, conforme mencionado pela National Sleep Foundation, a lavanda tem sido associada à diminuição da freqüência cardíaca e da pressão arterial, o que ajuda a deixá-lo mais relaxado, criando as condições certas para dormir.

Os pesquisadores examinaram as ondas cerebrais de 31 adolescentes saudáveis ​​à noite e descobriram que aqueles que cheiraram lavanda antes de dormir dormiram muito mais profundamente e se sentiram mais revigorados pela manhã.

Em um experimento envolvendo bebês, comprovou-se que os óleos com aroma de lavanda reduzem o choro e proporcionam um sono mais profundo após o banho.

A lavanda também é considerada um remédio natural para a dor, pois contém a molécula: polissacarídeos.

Conforme mencionado no Journal of Phytotherapy Research, as plantas que contêm essas moléculas são "as mais potentes na cura de doenças inflamatórias".

Se isso não bastasse para convencê-lo a tomar uma xícara, a Universidade Fooyin em Taiwan explorou o impacto do chá de lavanda em mulheres pós-parto.

Oitenta mães participaram de um ensaio e aquelas que sentiram o aroma do chá de lavanda e o beberam diariamente por duas semanas, relataram menos cansaço e depressão, além de maior vínculo com seus filhos.

Com os cheiros saindo do chá, não é surpreendente que a lavanda seja popular. Certifique-se de obter um pouco de você. você esta noite!

O momento ideal para desfrutar de uma xícara de lavanda seria: começo da noite.

Se você ainda está com sede de mais após esses oito chás, compilamos de forma útil: uma lista de outros itens e coisas que você pode fazer para uma boa noite de sono.

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