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17 receitas fáceis de grelhar para cozinhar no verão

17 receitas fáceis de grelhar para cozinhar no verão


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Continue lendo para descobrir quais receitas entraram no SWAT desta semana

17 receitas fáceis de grelhar para cozinhar no verão

17 receitas fáceis de grelhar para cozinhar no verão

Fuja da cozinha quente grelhados ao ar livre neste verão. Ainda melhor do que tomar banhos de sol enquanto cozinha, grelhar é a melhor maneira de desenvolver um sabor rico e defumado para quase tudo que você possa imaginar, incluindo suculento frutas de verão, vegetais, frutos do mar e, claro, carnes. Nosso amor por grelhados é profundo, e é por isso que tornamos smoothies o tema do SWAT (Compartilhamento com um tema) desta semana.

Filé de porco grelhado de Alton Brown

Alton Brown’s Grelhado Lombo de porco em Platter Talk passa uma noite, marinada em uma mistura de mel, suco de limão e um molho de adobo temperado com pimenta chipotle. Modificamos essa receita cortando e saltando a carne de porco com borboletas, antes de colocá-la na grelha. Isso fornece porções individuais úteis e contribui para uma apresentação de grelhados visualmente atraente. O lombo de porco grelhado de Alton Brown da Platter Talk é cheio de sabor, é econômico (especialmente com uma venda) e é fácil de fazer. - Dan de Platter Talk

Para a receita de lombo de porco grelhado de Alton Brown, clique aqui.

Espetos de lombo de porco com cobertura de damasco, habanero e mel

Espetinhos de frango grego

A comida grega é tão saborosa, mas fácil de fazer. Esta receita para grego Espetinhos de frango tem muito sabor e sete ingredientes para a marinada - quatro desses ingredientes são as especiarias. Esta é uma receita fácil de montar. Mas só porque este prato era fácil de montar, não quer dizer que não estava gostoso. A melhor coisa dessa marinada era o belo carvão que ela criava quando cozinhava na churrasqueira ao ar livre. - Peter Block, Alimente sua alma também

Para a receita de espetinhos de frango grego, clique aqui.

Lombo de porco assado na brasa

Espetos De Abacaxi Grelhado Com Molho De Caramelo De Coco

Pizzas grelhadas com milho e presunto

Salada de batata grelhada com manjericão, queijo azul e tomate

Esse salada de batata deve ser servido quente, logo após grelhar. É bom em temperatura ambiente também, mas nem pense em servir frio. Ele perde todo o seu vigor: as batatas firmam, o manjericão murcha, os tomates tornam-se farinhentos e sem sabor, e o queijo azul perde sua deliciosa qualidade derretida. Este não é o melhor prato para fazer no dia anterior, mas você pode ferver as batatas antes do tempo e apenas grelhar e montar tudo no último minuto como se nem fosse uma coisa. - Coley, Coley Cooks

Para a receita de Salada de Batata Grelhada com Manjericão, Queijo Azul e Tomate, clique aqui.

Espadarte Grelhado Com Molho De Cereja Picante

O peixe-espada é um peixe firme e delicioso com uma textura carnuda que o torna um ótimo peixe para grelhar e combina perfeitamente com uma salsa picante e robusta. O tempo de cozimento do peixe-espada não é tão longo, dependendo da espessura, cerca de 10 minutos no total e você pode grelhar ao ar livre ou em uma assadeira. Eu queria destacar as cerejas e os tomates, então o tempero vem do meu amado molho vietnamita de alho e pimentão - ele me aqueceu sem as pimentas verdadeiras, mas faça o que quiser - pimentas frescas vão funcionar muito bem! - Kimberly Moore, A deusa faminta

Para a receita de Espadarte Grelhado Com Salsa Picante de Cereja, clique aqui.

Galinhas Szechuan Cornish Grelhadas

Se você nunca teve Galinhas da Cornualha, você está seriamente perdendo alguma delícia em sua vida! Muitas pessoas (incluindo meu marido, antes de eu forçá-lo a ver a luz), pensam erroneamente que as galinhas da Cornualha têm gosto de caça. Bem, em primeiro lugar, as galinhas da Cornualha não são aves de caça, mas uma forma de frango de corte. E, se você cozinhá-los corretamente, eles não serão agressivos. Em absoluto. Eu spatchcocked as galinhas, significando que removi a espinha dorsal e as aplainei, para ganhar mais área de superfície grelha-a-galinha. Isso permite que o carvão da churrasqueira realmente dê sabor ao pássaro e cozinhe por igual. - Cheyanne Bany, Não é necessária colher

Para a receita de Galinhas da Cornualha Szechuan grelhadas, clique aqui.

Hambúrguer Veggie Grelhado Com Molho Especial

Espetos de salmão arco-íris

Para grelhar, escolha cortes mais grossos e tipos de peixes como atum, espadarte, mahi mahi, linguado e salmão. Eu gosto de cortar ofilé de salmão em pedaços relativamente grandes porque no minuto em que atinge a grelha vai cozinhar. Se você cortar o peixe muito pequeno, as cebolas e pimentões não terão a chance de cozinhar antes que o peixe esteja cozido demais. Certifique-se de pincelar tudo generosamente com azeite de oliva para que não grude. Se você tem uma dessas panelas que fica na grelha, sugiro que use-a. E certifique-se de temperar com sal e pimenta dos dois lados. - Sue, The View from Great Island

Para a receita de espetos de salmão do arco-íris, clique aqui.

Ratatouille Kebabs

O truque para conseguir kebabs cheio de sabor é regar um pouco da marinada sobre os kebabs de vegetais depois de terminados de cozinhar. E, claro, se você deixar os vegetais na marinada por um tempo antes de grelhar, eles irão absorver muito sabor também.Kyra Howearth, Vie de la Vegan

Para a receita de Ratatouille Kebabs, clique aqui.


Assista o vídeo: Szaszłyki z grilla z boczkiem, cukinią, pieczarkami, rewelacyjna marynata z miodem i musztardą (Pode 2022).


Comentários:

  1. Frazer

    A resposta excelente, Bravo :)

  2. Vrba

    Obrigado por uma explicação.

  3. Tashakar

    Eu li seu artigo e adorei, obrigado.

  4. Dosho

    Ela está aparentemente errada

  5. Hay

    Você deve dizer que está enganado.

  6. Kigashicage

    Eu acho que você chegará à decisão certa. Não se desespere.

  7. Holt

    Desculpe, mas isso não funciona para mim.



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