Novas receitas

Fígado de frango com purê de batata e molho donut

Fígado de frango com purê de batata e molho donut


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Uma receita fácil para pessoas corporativas cansadas! Com dedicação à minha namorada :)

  • 500 gr de fígado de frango
  • 1 colher de sopa de óleo
  • sal
  • ESPECIARIAS
  • purê de batata
  • molho de pimenta kapia

Porções: 3

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Fígado de frango com purê de batata e molho donut:

A gente prepara o purê primeiro, porque o fígado é feito rapidamente.

Lavamos o fígado e o limpamos de peles e restos de ferro.

Prepare uma panela na qual colocamos uma colher de sopa de óleo e em seguida acrescente o fígado, deixe ferver com a tampa da panela, mas não muito, caso contrário fica impreciso. Adicione sal e temperos quando estiver quase pronto.

Preparamos os pratos arrumando de acordo com a imaginação, acrescentando o molho de pimenta kapia.

Temos um desejo!

Sites de dicas

1

Você pode encontrar a receita de molho de pimenta kapia aqui //retete/ardei-kapia-in-sos-tomat-73432.html


Receitas semelhantes:

Fígado de frango ao estilo libanês

Fígado de frango ao estilo libanês com especiarias específicas (mistura de 7 especiarias libanesas)

Risoto com fígado de ave

Risoto com fígado de ave (frango e frango), preparado com caldo de aves, arroz, queijo, raiz de aipo, cebola, cenoura e vinho branco

Frango Assado Recheado com Fígado

Frango assado recheado com fígado de frango estufado, cebola, pão e ovos cozidos

Rolo de fígado de frango

Rolinho de fígado de frango, preparado com carne. Sirva quente com molho, purê de batata e salsa verde por cima.


  • 1500 gr de fígado de galinha
  • 2 cebolas médias
  • 3 dentes de alho
  • 100 ml de óleo de girassol
  • sal a gosto
  • Pimenta
  • Tomilho
  • páprica doce e defumada
  • 100 ml de molho de soja concentrado

Veja como é fácil preparar a receita de Fígado de Frango com cebola e alho, ao molho de soja!

Primeiro enxágue bem os fígados de frango em água fria, depois escorra e limpe-os.

Em uma wok, ou chaleira, se tivermos, aqueça o óleo. Adicione os fígados bem drenados e deixe dourar em fogo médio a alto. Vire-os de um lado para o outro para dourar uniformemente e, quando mudarem de cor, adicione a cebola picada e 2 dentes de alho ralado. Misture lentamente esses ingredientes entre os fígados, cubra a tigela com uma tampa e reduza o fogo. Mexa de vez em quando, mas tenha muito cuidado para não esmagar o fígado.

Após 10-15 minutos, levante a tampa e polvilhe o fígado com o molho de soja. Adicione um pouco de tomilho, um dente de alho ralado, pimenta e páprica e deixe os fígados cozinharem no molho por cerca de 10 minutos. Como eu disse, a cebola derrete no líquido da tigela e vira um molho delicioso. Só adicionamos sal se for necessário, visto que o molho de soja é muito salgado.

Servimos as deliciosas fígado de frango com cebola e alho em molho de soja, com a sua guarnição preferida e uma salada. Eles também podem ser servidos com polenta.

Servimos com guarnição de batata e salada de rabanete.

* Não se esqueça que estou esperando por você todos os dias página do Facebook do blog com muitas receitas, novas ideias e muitas outras novidades.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos, onde você pode enviar suas fotos com pratos do blog, podemos discutir menus, receitas e muito mais.


Fígado com Molho Branco

Coloque o óleo numa frigideira de teflon, de preferência, e quando esquentar um pouco, coloque os fígados. Aqueça um pouco dos dois lados, até formar uma crosta leve, depois acrescente água e deixe ferver.

Os fígados são preparados em fogo médio. Quando tiverem penetrado até a metade, acrescente o tomilho, e quando tiverem penetrado bem, acrescente a pimenta, o sal e a vegeta. Estes são adicionados a gosto.

À parte, misture o alho esmagado, a farinha e o creme de leite. Retire o suco do fígado e coloque aos poucos sobre o creme de leite e o alho, para diluir o creme de leite e para que não endureça ao ser colocado sobre o fígado. Coloque o creme de leite aos poucos na panela, mexendo sempre. Quando o molho estiver firme, desligue o fogo.
Os fígados são servidos com polenta e, se desejado, podem ser servidos com vários pickles.
Bom apetite.


Fígado de frango com cebola e kaizer ao molho rosa com vinho

Esta receita tem nascido, digo com franqueza, da vontade de usar o que tinha na geladeira: um pouco de fígado de galinha, alguns cogumelos, um pouco de kaizer e creme de leite. E gostamos tanto do resultado que falei que vale a pena compartilhar a receita com vocês, que não se sabe quando é preciso preparar rapidamente algo bom. O kaizer ligeiramente defumado complementa perfeitamente os fígados, os vegetais dão um sabor a mais e o molho cremoso, feito de creme de leite e um pouco de tomate mima as papilas gustativas. E para virar o prato um pouco mais para a bacia do Mediterrâneo, perfumei com orégano seco. Muito simples, rápido e com poucas calorias!

A pedido do "público", preparei umas batatas fritas para guarnecer o fígado, mas algumas massas funcionam muito bem. Ou coma o fígado com apenas uma fatia de pão.

Não esqueçamos, você está convidado a apoiar Dino Gurmandino no BLOGourmet Gala. Digite http://www.harbour.ro/blogourmet/vot.php e vote. Gurmandino está listado nas categorias: & # 8220 o melhor blogueiro de receitas & # 8221, & # 8220 a maneira mais complexa de apresentar uma receita & # 8221 e & # 8230 & # 8220foodporn & # 8221 :).

Ingredientes (para 4 porções):
& # 8211 fígado de frango 400 g
& # 8211 cogumelos 400 g
& # 8211 onion 1 un. grande (230 g)
& # 8211 alho 3 dentes grandes (15 g)
& # 8211 purê de tomate 1 colher de sopa (20 g)
& # 8211 vinho branco seco 100 ml
& # 8211 creme de leite (20% de gordura) 100 g
& # 8211 Kaizer 100 g
& # 8211 1 colher de sopa de azeite
& # 8211 manteiga 20 g
& # 8211 orégano 1/2 colher de sopa
& # 8211 sal, pimenta

Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira grande. Cozinhe a cebola e o alho (rodelas). Quando a cebola ganhar um pouco de cor, acrescente o kaizer cortado em palitos. Em seguida, coloque os fígados de frango (limpe as peles e eventuais gorduras, lave e enxugue com água, passando um pano de papel toalha). Deixe agir por um minuto, vire os fígados do outro lado e despeje o vinho. Deixe agir por mais um ou dois minutos, acrescente os cogumelos (cortados em rodelas), abaixe o fogo, tampe a panela com uma tampa e deixe por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Quando os fígados estiverem preservados, adicione o creme de leite e tomate amassado.

Misture levemente, acrescente o orégano e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver, cozinhe por um ou dois minutos e desligue o fogo. Sirva imediatamente, simples ou com seu enfeite preferido.


Receita de fígado de frango com cebola - ingredientes e preparação

Nesta receita eu ofereço a vocês ingredientes para duas porções generoso fígado de frango com cebola:

  • 700 gramas de fígado de galinha
  • 2 cebolas brancas grandes
  • 3 colheres de sopa de óleo de girassol
  • uma colher de chá de colorau
  • Sal e pimenta a gosto
  • alguns ramos de salsa picada na hora
  • 3-4 colheres de chá de molho tabasco (opcional)

Método de preparação:

Lave bem o fígado em água corrente fria até que a água esteja límpida. Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo (para eliminar o risco de gosto amargo). Lave novamente em água corrente fria até que a água esteja límpida.

Espalhe os fígados em um pano de prato e passe levemente na superfície para mantê-los secos.

Corte a cebola em escamas (não muito finas) e jogue em uma wok onde esquentou o azeite. Salpique a cebola com uma pitada de sal e deixe endurecer, sob a tampa, por cerca de 5 minutos, em fogo bem baixo. A cebola não deve queimar, apenas amolecer e adquirir um tom amarelado.

Quando a cebola estiver endurecida, despeje o fígado na wok e misture delicadamente com uma colher. Não muito enérgico, para não quebrá-los. Coloque a colher de chá de páprica sobre eles e misture levemente novamente. Deixe os fígados sob a tampa, em fogo baixo, por 8 a 10 minutos. Não mais, senão vão endurecer, ficar com uma cor escura e o sabor será amargo e pesado. Mexa de vez em quando na wok para fritar o fígado por todos os lados.

Desligue o fogo, acrescente sal e pimenta a gosto, o molho tabasco e polvilhe com salsa picada para uma nota de frescor.


Procure receitas pelo nome

  • Receitas de bebê 4 meses
  • Receitas de bebê 5 meses
  • Receitas para bebês de 6 meses
  • Receitas para bebês de 7 meses
  • Receitas de bebê 8 meses
  • Receitas de bebê de 9 meses
  • Receitas para bebês de 10 meses
  • Receitas de bebê 11 meses
  • Receitas para crianças de 1 ano
  • Receitas para crianças de 2 anos
  • Receitas criança de 3 anos
  • Receitas para crianças de 4 a 6 anos
  • Receitas para crianças maiores de 6 anos

Milhares de artigos baseados em estudos e evidências científicas sobre temas de interesse:

Mais de 2.000 condições discutidas em detalhes, das causas ao tratamento:

Você tem uma pergunta médica? É aqui que você encontra a resposta.

Notícias, novidades e eventos médicos

Você está procurando um médico ou serviço médico? Aqui você encontrará mais de 10.000 consultórios e clínicas médicas

Mais de 40.000 produtos, consumíveis, dispositivos e equipamentos médicos.

Bem-vindo ao maior Índice Médico da Romênia!

"Ativo" é como a ROmedic deseja cuidar de você em particular.


Pernas de frango frito com carne

Pernas de frango frito com carne receitas: como cozinhar coxas de frango fritas com purê e as receitas mais saborosas de fígado de frango Lyonnais com purê de batata, bolo de purê de maçã, coxas de frango com vegetais, coxas de frango desossadas com legumes, caviar frito, anchovas fritas em palitos, coxas de frango, coxas de frango para comida, coxas de frango crocantes, coxas de frango cozido.

Pernas de frango frito no purê de batata

Pratos de carne 8 coxas de frango (martelos) 6-7 batatas novas 1 ovo uma colher de chá de tomilho um punhado de sal de endro, pimenta, óleo de pimenta 5-6 colheres de sopa de farinha branca

Almôndegas de frango à milanesa com três tipos de purê

Pernas de frango, Cenouras, Aipo 4 pernas de frango 2 ovos 150 g farinha sal pimenta cenouras cozidas aipo cozidas ervilhas cozidas 90 g de manteiga 4 colheres de sopa de farinha de rosca as quantidades de vegetais que você escolher após a quantidade de purê que deseja preparar.

Purê de aipo com avelãs torradas

Enfeite, purê de batata, pratos de batata 1 aipo grande 50 g de avelãs fritas sal pimenta 100 g de manteiga 100 ml de creme de leite líquido 3-4 batatas

Pernas de frango com molho de amendoim

Pernas de frango, frango 5 pernas de frango 1 linguiça semifumada 5-6 cogumelos (ou chineses) e sal a gosto 1 punhado de amendoim frito 4-5 dentes de alho finamente picado para o molho: 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 1 colher de chá de óleo de gergelim 2 colheres de sopa molho.

Pernas de frango frito

Refeições, pratos de carne 4 pernas sal pimenta páprica 1 limão 3 dentes de alho óleo 1 folha de louro

Massa folhada com purê de batata e coxas de frango

Orégano, Mac 4 coxas de frango desossadas 5-6 batatas maiores 4 cebolas verdes 2 pimentões vermelhos 2-3 colheres de sopa de queijo ralado 2 ovos farinha manteiga azeite orégano sal pimenta moída

Frango com pimentão e purê de batata

Ingredientes de pratos de carne para alunos de frango: 4 coxas de frango inteiras (fervidas) um sal de pimentão vermelho, pimenta, páprica, queijo de tomilho 60ml de pasta de tomate 2 dentes de alho 5 colheres de sopa de ingredientes de purê de batata: 8 batatas grandes uma xícara de leite quente 2.

Pernas de frango grelhadas, feitas na grelha

Alho, rum, pimenta 4 coxas de frango 100 ml de vinho 3 colheres de sopa mistura de óleo especiarias de frango fuchs alho pimenta pimenta sal com sabor

Pernas de batata assadas

Batata, coxas de frango, coxinhas de frango, batatas, temperos para bife de frango, folha de alumínio ou saco de knorr


Fígado em donut e molho de tomate

Porque gosto muito de fígado, este mês escolhi para o desafio Weekend with growth, apresentado pela Laura, uma receita com fígado que gostei muito e que te convido a experimentar se é fã de fígado de ave.

Ingrediente:
& # 8211 500 g de fígado de ave
& # 8211 2 donuts (os meus não eram muito assados)
& # 8211 uma xícara de suco de tomate
& # 8211 uma cebola
& # 8211 3 dentes de alho
& # 8211 sal, pimenta e orégano

Método de preparação:
& # 8211 o fígado lava bem em 3 águas e drena muito bem
& # 8211 é frito em óleo quente, 3-4 minutos de cada lado
Descasque a cebola, pique finamente e coloque sobre o fígado
& # 8211 quando a cebola amolecer, adicione os donuts, limpe as sementes e corte em pedaços pequenos
& # 8211 cozinhe por mais 5-6 minutos
& # 8211 em seguida, adicione o suco de tomate, 50 ml de água, alho picado e cozinhe até que o molho diminua
& # 8211 antes de desligar o fogo (cerca de 5 minutos antes) tempere com sal e pimenta a gosto
& # 8211 pode ser servido com polenta, purê de batata, etc.


Receita Low Carb

Para preparar este almoço absolutamente delicioso, usei novamente algo que nunca me agradou muito: fígados de galinha. Quando os comprei, não sabia mais por que comprá-los e apenas sabia que não gostava muito de tal coisa. Isso porque antigamente sempre comíamos batatas fritas e purê. E eles eram tão gentis. E fiquei pensando na net depois de umas receitas mais especiais e diferentes. E descobri esta combinação de cebola doce e fígado que não só parecia boa, mas parecia promissora. Cebola doce é aquela cebola branca grande, mas também acho que você pode usar cebolas vermelhas ou outras cebolas. Da próxima vez quero fazer rodelas de cebola, mas ainda estou pensando em como substituir a farinha que atrapalha nossa dieta.

Finalmente, o que usei para desta forma:

& # 8211 400 gramas de fígado de frango

& # 8211 vinho branco e uma cura para o vinho tinto como o vinho branco parecia muito pouco (cerca de 150 ml de vinho branco foram inicialmente necessários)

Como fazemos a nossa atividade: naquela minha panela grande, que é difícil de manusear, coloquei um pouco de óleo, o suficiente para cobrir toda a superfície e deixei no fogão um pouco para aquecer. Cebola grande e linda, limpei e cortei em rodelas mais grossas assim. E quando o óleo esquentou, coloquei todas as cebolas lá que começaram a chiar e espalhar respingos de óleo quente na minha mão & # 8211 que não é muito agradável. E deixo ficar de molho por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que cada rodada seja frita de maneira equilibrada. Se eu fosse um cozinheiro avançado, saberia manusear esta panela e esta mistura e vomitá-los assim. Mesmo assim, não faço malabaristas com tanto óleo quente que você mal consegue limpar a cozinha. Não acrescentamos nada agora, sem sal, sem vinho, sem água, porque a cebola amoleceria demais. E o objetivo é permanecer crocante / crocante. Amoleceu de qualquer maneira, mas ainda estava bom.

Quando a cebola amoleceu e diminuiu de volume, coloquei o fígado. Eles foram bem lavados e cortados em pedaços menores para garantir que fiquem bem fritos. E coloquei na frigideira. E fiquei a observá-los para que ficassem bem fritos. Quando toda essa mistura parecer bem passada, é hora dos temperos e do vinho (vinhos, no meu caso). Então coloquei um pouco de sal, um pouco de pimenta, um pouco mais de colorau e vinho. E deixei no fogão por cerca de 5 minutos. E isso é o suficiente. Não, aliás, não tá pronto que eu cortei o endro e coloquei lá também, mas depois que você desligou o fogão.

Como uma série de carboidratos, infelizmente, existem muitos: cebolas fritas ou cozidas têm cerca de 10 gramas de carboidratos. Você leu em algum lugar na rede que o número fixo de carboidratos nas cebolas nunca poderia ser determinado. É apenas uma reação aproximada ao alto nível de açúcar no sangue ao comer 50 gramas de cebola. Finalmente, minhas 2 cebolas grandes e lindas pesavam cerca de 400 gramas juntas, é assim que são essas cebolas doces bem grandes. Agradeço, com certeza, um total de 50 gramas por panela. Foram 4 porções no total, mas como você também adicionou a páprica doce em uma quantidade considerável, vou aumentar para 15 gramas de carbo, para ficar ainda mais seguro. Embora a imagem pareça um mingau, garanto que tinha fígado e cebola e que estava excelente. Como guarnição, usei purê de aipo (que também vem de imediato).


Vídeo: TRYING EXCELLENT PERU FOOD 30 PERUVIAN DISHES TO TRY. FOOD REVIEW (Julho 2022).


Comentários:

  1. Khristos

    Sim, realmente. Eu participei de tudo acima. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  2. Greeley

    Que curioso .. :)

  3. Lyn

    Tenho certeza de que você está enganado.

  4. Zulkit

    A excelente mensagem, parabenizo)))))

  5. Onur

    Eu gostaria de falar contigo.

  6. Kasim

    Considero, que você está enganado. Eu proponho discutir isso. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  7. Achak

    Dada a crise atual, sua postagem será útil para muitas pessoas, e não todos os dias que você encontrará essa abordagem.

  8. Naktilar

    Absolutamente



Escreve uma mensagem